Kære alle
Vi kan nu tilbyde et madlavningskursus.
De sidste par år har Jørgen Langvaad, Hans Rasmussen og Gert Simonsen gjort et stort stykke arbejde for at få et madlavningshold op at køre.
Succes har der været for de deltagende, som har været igennem disse år.
I 2017 har Hans Rasmussen og Gert Simonsen valgt at stoppe. Vi vil gerne takke begge for et stort arbejde.
Det betyder også, at konceptet bliver lidt anderledes i år.
Jørgen Langvaad vil stadig sammen med Flemming Krabek være lidt den koordinerende part sammen med vores nye samarbejdspartner og kursusholder - Kulinariske Kildegaarden i Frørup.
Vi forventer meget af dette samarbejde ... så bare meld dig på kommende hold.
Formål:
Er du jægeren, som gerne vil kunne tilberede vildtmenuen selv på en endnu mere alle karte måde, så dine jagtkammerater, familie og venner bliver endnu mere imponeret.
Svindinge Jagtforening tilbyder i samarbejde med Kulinariske Kildegaarden i Frørup et madlavningskursus.
Indhold:
⢠Forarbejdning og valg af rigtige råvarer
⢠Koge- og stegeteknikker
⢠Sammensætning af menuer
⢠Valg af vine til de enkelte menuer
⢠Anretning af færdig resultat
Kursuslokaler:
Kursuset finder sted hos Kulinariske Kildegaarden, i et helt nyt køkken specielt designet til bl.a. kurser.
Se mere på vedlagte dokument ... velbekommen |
|