FEST IN FAMILIENHAND
Ralf Pietzsch hütet seit seinem 10. Lebensjahr Schafe. Diese Passion hat der gelernte Zimmermann zum Beruf gemacht und gründete 1993 gemeinsam mit seiner Frau seinen Landwirtschaftsbetrieb. Seit dem Jahr 2000 ist der Biobetrieb auch Mitglied in dem Anbauverband Gäa. 
Nun steht so langsam die Hofübergabe an. Dafür startet Sohn Matthias in diesem Sommer seine Ausbildung zum Schäfermeister und wird in der nächsten Zeit den Hof mit all seinen Bewohnern übernehmen. »Mal sehen wie es wird. Ein bisschen will ich auch schon noch mitmachen« schaut der Senior in die Zukunft und freut sich, dass sein Betrieb in Familienhand bleiben wird.

ENTLANG  DER ELBE
Aktuell leben ca. 300 Fleischschafe der Rasse Nolana auf dem Hof, oder besser gesagt: auf den dazughörigen Wiesen und Weiden. Auf Weideflächen von Dresden bis nach Scharfenberg kann die Schafsherde auf den Elbwiesen beobachtet werden. Die Mutterschafe sind ganzjährig auf der Weide und kommen nur zur Lammzeit in den Stall nach Weistropp. Hierbei hat jede Mutter mit ihren Lämmern ihre eigene Bucht, damit sie sich in Ruhe aneinander gewöhnen können. Nach einigen Tagen kommen sie dann in Gruppen zusammen. 

Für das diesjährige Osterfest gibt es wieder leckere Lammspezialiäten an unseren Frischetheken. Wir nehmen gern Ihre Vorbestellung entgegen.