| | Hvis du har læst de seneste ugers nyhedsbreve fra os her på Politikens sundhedsredaktion, så har du nok bemærket, at de mestendels har handlet om ultraforarbejdet mad. | |
| | Vi håber, du ikke er blevet træt af emnet, for der er stadig meget at fortælle om den helt almindelige fabriksfremstillede mad, som mange af os køber i supermarkederne. | |
| | En stigende mængde forskning kæder nemlig et stort indtag af ultraforarbejdede fødevarer sammen med øget risiko for 32 sygdomme som type-2 diabetes, forhøjet blodtryk og andre hjerte-kar-problemer samt svær overvægt. | |
| | For 27-årige Lukas Malling var det daglig mavepine gennem flere år, der fik ham til at interessere sig for ultraforarbejdet mad, og hvordan den påvirker vores sundhed. Han begyndte at købe rå mælk, æg fra fritgående høns og kød fra øko-køer på græs. | |
| | Hvis du er nysgerrig efter at vide, hvordan det påvirker hans mave og hans velbefindende i det hele taget, så læs med i artiklen her, hvor min kollega Magnus Kofoed Lassen møder ham. | |
| | Selv om vi skriver meget om ultraforarbejdet mad i øjeblikket, skriver vi også andre ting. For eksempel om fugleinfluenzaen, der lige nu spreder sig ude af kontrol fra besætning til besætning med fjerkræ og kvæg. I sidste uge døde det første menneske af fugleinfluenza H5N1 i USA. | |
| | Lige nu smitter fugleinfluenza H5N1 fra smittede dyr til dyr. Eller fra dyr til menneske med tæt kontakt. Så der er ingen akut fare for mennesker, hvis blot vi holder afstand især til syge fugle. Men hvad vil der ske her i fem-året for coronavirussens globale hærgen? Læs sundhedsredaktør Lars Igum Rasmussens analyse her. | |
| | Og nu til et helt andet emne. | |
| | »Min mand har mistet lysten til sex. Jeg synes, at jeg holder mig godt stadig«. | |
| | Sådan skriver en læser til professer Bente Klarlund, der besvarer spørgsmål i sin ugentlige brevkasse her i Politiken. Læseren vil gerne have et godt råd til, hvordan hun og partneren får gang i sexlivet igen. Læs Bente Klarlunds svar her. | |
| | Det var, hvad jeg havde valgt at bringe til dig i denne uges udgave af nyhedsbrevet fra Politikens sundhedsredaktion. | |
| | Tak for, at du læste med. | |
|
