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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Gegarte Tomaten sind reich an Lycopin, das nachweislich krebshemmend und zellschützend wirkt. Chilischoten regen durch die vielen Scharfstoffe den Stoffwechsel an und unterstützen so die Fettverbrennung. |
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| | | | | | Mit diesem würzigen Frühstück startest du gesund in den Tag: Haferflocken bringen den Ballaststoff Beta-Glucan mit, dieser kann dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Zudem sättigen uns die Ballaststoffe lange und so werden Heißhungerattacken vermieden. Im Granatapfel steckt eine große Menge an natürlichem Anti-Aging-Mittel. |
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| | | | | | Essen gegen Stress: Ätherische Baldrianöle aus Feldsalat wirken beruhigend und lindern innere Unruhe. Auch das enthaltene Magnesium hat einen entspannenden Effekt. Zusammen mit Walnüssen, die die Produktion des Wohlfühlhormons Serotonin unterstützen, ist das Balsam für die Nerven. |
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| | | | | | Während beim klassischen Himmel und Erde Blutwurst oder Grützwurst serviert wird, kommt unser smartes Lieblingsrezept mit Hähnchenbrustfilet daher – das ist fettarm, eiweißreich und liefert nerven- und muskelstärkendes Magnesium. Ätherische Öle aus den Frühlingszwiebeln tun der Darmflora etwas Gutes und stärken dadurch die Abwehrkräfte des Körpers. |
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| | | | | | Der aromatische Kardamom regt Kreislauf, Hormonhaushalt und Stoffwechsel an; Minze beruhigt einen knurrenden Magen und wirkt ausgleichend auf die Verdauung. Statt der Limette kannst du auch Zitrone, Orange oder Grapefruit nehmen. Hauptsache, es sind Bio-Früchte! |
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| | | | | | | | Ein guter Eintopf wärmt nicht nur den Körper an kalten Tagen wieder auf, er tut auch einfach der Seele gut und ist damit ein richtiges Soulfood. Unsere Eintopf-Rezepte bieten für jeden das Richtige: ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – hier wird jeder fündig. Tanke mit den leckeren Eintöpfen von EAT SMARTER viele Vitalstoffe! |
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