Aromatischer Veggie-Mix ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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 | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. |  |
| | | | | | | |  | Wer fit sein und sich eiweißreich ernähren möchte, kann statt auf Fisch und Fleisch auf Linsen zurückgreifen: Sie sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle. Durch den Nährstoff können wichtige Stoffwechselprozesse aktiviert werden. |
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| | | | | | |  | Die sekundären Pflanzenstoffe in Süßkartoffeln schützen deine Körperzellen vor oxidativem Stress, hemmen Entzündungen und beugen Alterungsprozessen sowie Rheuma vor. Ätherische Öle im Kümmel fördern die Magensäureproduktion und damit die Verdauung. Dieses und viele andere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | Â | Haferflocken punkten nicht nur mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen, die in dem Getreide enthaltenen Ballaststoffe halten auch lange satt. |
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| | | | | | |  | Walnüsse liefern Ellagsäure, die als sekundärer Pflanzenstoff zellschützend wirkt und das Immunsystem aktiviert. Durch eine ansehnliche Menge an Ballaststoffen macht das Brot lange satt. Zudem stecken in Roggen-Vollkornbrot aus Natursauerteig wertvolle B-Vitamine und viele wichtige Mineralstoffe. |
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| | | | | | |  | Pastinaken sind reich an B-Vitaminen und enthalten Calcium, Phosphor und Vitamin C. Der Kabeljau punktet mit viel hochwertigem Eiweiß sowie Jod. Das Spurenelement ist insbesondere für die Schilddrüsenfunktion von großer Bedeutung. |
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| | | | | | |  | Der würzige Kefir-Lassi steckt voll mit Vitalstoffen: Ingwer wärmt den Körper und regt die Durchblutung an, was im Herbst und Winter besonders willkommen ist. Kefir enthält viele Milchsäurebakterien, die die Darmflora stärken und das Immunsystem boosten. |
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|  | | | | |  | Ob in der Mittagspause oder nach Feierabend – unsere Rezepte für Berufstätige sind perfekt, wenn du wenig Zeit hast. In maximal 30 Minuten zauberst du gesunde und leckere Gerichte, die sich auch gut vorbereiten und für die Mittagspause mitnehmen lassen. Tipp: Koche gleich die doppelte Portion und genieße die Reste am nächsten Tag. |
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| | | | | | |  | EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter |
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