| Dre Georgia Ede
Anxiété, dépression, bipolarité, compulsions alimentaires, déficits d’attention ou de mémoire… Ces troubles sont en augmentation. En cause : notre alimentation moderne. Trop de sucre, de céréales, de produits ultra-transformés, et pas assez de vrais nutriments.
Psychiatre formée à Harvard et pionnière de la psychiatrie nutritionnelle, la Dre Georgia Ede partage ici les enseignements de son expérience auprès de milliers de patients. Elle montre qu’en modifiant son alimentation, il est possible d’améliorer la majorité des troubles psychiques.
Dans ce livre, vous découvrirez : une approche nouvelle de la santé mentale ; pourquoi le véritable problème est la difficulté du cerveau à utiliser le glucose et comment y remédier ; une feuille de route pour identifier le régime alimentaire qui vous convient, des menus, des recettes, des témoignages de rémission... |
