Cuisine - Le Journal des Femmes

Menu de la Semaine du 13 au 19 novembre / Des idées-recettes à base de pâte feuilletée / Banana bread facile aux pépites de chocolat / L'astuce pour rattraper un riz trop cuit

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Vendredi 10/11/2023

Le plein de recettes pour s'inspirer

Des risottos à toutes les sauces

Risotto de cèpes au St Môret®

Risotto d'automne à la dinde, Butternut et parmesan

Risotto aux scampi à l'ail, parmesan et citron

A la viande, aux légumes ou aux champignons, réalisé avec du riz, du quinoa ou des pâtes, le risotto se cuisine à l'envi. Craquez pour son petit grain (de riz) !

On se réchauffe

Des idées à base de pâte feuilletée

Gaufres express de pâte feuilletée au pesto et mozzarella

Filet mignon en croûte, champignons, bacon fumé, moutarde au miel

Les palmiers maison

N'abandonnez plus votre rouleau de pâte feuilletée au fond du frigo. Feuilletés au chèvre, tartelettes aux fruits, chaussons aux pommes : déroulez votre pâte et régalez-vous !

Ça croustille

Les meilleurs desserts aux pommes

Tarte tatin

Tiramisu pommes et spéculoos

Roses feuilletées aux pommes

Vous avez beaucoup de pommes dans votre corbeille à fruits et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici des idées pour préparer de bons desserts.

Je croque

C'est bon à savoir

Vous avez trop cuit votre riz ? Avec cette astuce, il est encore possible de le rattraper

Oups, votre riz est devenu tout pâteux... Ne le jetez pas, faites plutôt ça.

Je sauve le riz !

Ces 5 soupes industrielles en brique sont jugées excellentes sur Yuka

Bien que souvent décriées, les soupes en brique peuvent parfois être une bonne alternative quand on manque de temps pour cuisiner.

Lesquelles choisir ?

C'est le moment pour acheter ce produit incontournable du repas de Noël - après, ce sera beaucoup plus cher

C'est pile le bon moment pour acheter un produit qui trônera probablement sur votre table de fêtes.

J'anticipe

Menu de la semaine

Nos idées de recettes du 13 au 19 novembre

Comme chaque vendredi, on vous dévoile un menu de la semaine facile et rapide. Nos idées de recettes réconfortantes et gourmandes vont vous faire aimer l'automne !

Menu de la semaine

LA recette de chef à tester ce week-end

Ce chef anglais vous explique comment préparer le vrai fish and chips maison !

Plus besoin de traverser la Manche pour déguster ce plat traditionnel anglais, vous pourrez le réaliser chez vous.

Direction l'Angleterre

LE TOP DES RECETTES DU MOMENT à TESTER

Gratin de chou-fleur à la cuisson parfaite

Voilà une délicieuse recette pour déguster du chou-fleur, le tout, avec un temps de cuisson de seulement quelques minutes.

Ça va gratiner

Tourte au poulet et aux champignons rapide

Accompagnée d'une salade verte, cette tourte poulet-champignons est idéale pour un dîner gourmand.

Je teste

Banana bread facile aux pépites de chocolat

Cake typique des États-Unis, ce gâteau réconfortant est réalisé avec des bananes bien mûres.

De quoi donner la banane !

JEU CONCOURS

En novembre, gagnez 5 lots de moules et de toiles de cuisson Flexipan

Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter des moules et des toiles de cuisson de la marque Flexipan. Voici comment faire.

Je participe

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