Fromage, crème, beurre, lait… Les produits laitiers sont souvent synonymes de gourmandise. Pour autant, s’en éloigner serait bénéfique à notre santé, de notre système digestif à notre peau. Mais quels changements le corps amorce-t-il vraiment une fois ces aliments lactés éradiqués de l’assiette ? |