| Depuis quelques années, le 15 août annonce le début des vendanges. Timidement et pas partout, mais au moins du côté de l’Aude et des Pyrénées-Orientales, dans la partie la plus méridionale du vignoble français, où quelques domaines ont déjà récolté des muscats… fin juillet dernier. Du côté de Chiroubles, dans le Beaujolais, pour clôturer la saison estivale, les vignerons attendent les amateurs les 23 et 24 août prochains, pour leur festival de jazz. C’est dans la Loire que nous poursuivons nos dégustations des vins de l’été, du vignoble sarthois aux Sancerrois, tandis que les vignerons des côtes-de-toul proposent un délicieux rosé, pour sortir des entiers battus. |
