NOUVEAU : toutes les astuces culinaires à ne pas manquer ! Des cookies utilisés à des fins statistiques et de personnalisation publicitaire sont susceptibles d’être déposés, notamment par des partenaires tiers, à l’ouverture de cet email. Pour en savoir plus ou vous y opposer, suivez ce lien. | | | La cuisson sous vide : comment ça marche ? | Le principe ? Faire cuire à basse température au bain marie des sachets hermétiques vidés de leur air et dans lesquels se trouvent des aliments. JE LIS L'ARTICLE | |
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