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- Zahlen 1. Halbjahr 2023: L’Osteria wächst weiter Das italienische Markengastronomie-Unternehmen L’Os

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09. August 2023

L'Osteria

Zahlen 1. Halbjahr 2023

L’Osteria wächst weiter

Das italienische Markengastronomie-Unternehmen L’Osteria meldet ein sehr gutes erstes Halbjahr 2023 - mit einem zweistelligen systemweiten Umsatzplus. mehr

Marktforschung | Circana

"Erwartungshaltung an Restaurants steigt"

Jochen Pinsker, Senior Vice President Foodservice Europe bei Circana, stellt die Ergebnisse der jüngsten Verbraucherumfrage vor. mehr

Mehrwertsteuer | Dehoga

Jetzt schon fast 20.000 Unterstützer der Petition

Bereits rund 40 Prozent der benötigten Unterzeichner innerhalb weniger Tage - die Petition pro 7 Prozent Mehrwertsteuer findet starken Zuspruch. mehr

Dehoga

Bisheriger Sommer verschärft Sorgen der Gastronomen

Regen und vergleichsweise niedrige Temperaturen haben zuletzt unter anderem das Wetter im Norden bestimmt. mehr

Ladenschlusszeiten

Streit um Sonntagsöffnung bei "Smart Stores"

Supermärkte ohne Personal sichern mehr und mehr die Nahversorgung im ländlichen Raum - auch an Sonntagen. mehr

Bar Yaldi

Großes Design mit kleinen Mitteln

Reduziert, aber mit hochwertigen Materialien, verknüpft das Yaldi in Frankfurt ambitionierte, saisonale Küche mit einem anspruchsvollen Barkonzept.

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Deutscher Innovationsfonds

So sollen Gastro-Start-ups gefördert werden

Ein vom ICA angestoßener Innovationsfonds soll Digitalisierung auch im Gastgewerbe einen Schub bringen. mehr

Recruiting-Tipps

Auf neuen Wegen zu neuen Arbeitskräften

Arbeit hat für die Menschen einen anderen Stellenwert bekommen. Daher müssen sie beim Recruiting anders abgeholt werden. Fünf Profi-Tipps. mehr

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Branchenbefragung

Umfrage: Was tut sich in puncto Fachkräftemangel?

Neue Gesetze sollen den Mitarbeitermangel abfedern und die Zuwanderung von qualifizierten Mitarbeitenden erleichtern. Wie schätzen Sie die Lage ein? mehr

San Francisco | USA

Leberkäs-Story in San Francisco – 30 Jahre Suppenküche

Die Gastro-Szene der amerikanischen Westküsten- und einstigen Hippie-Metropole ist berühmt. Zwei Bayern rocken mit. mehr

BrewDog

Ambitionierte Expansionspläne für Indien

BrewDog kündigt ambitionierte Wachstumspläne für die nächsten sieben Jahre an und identifiziert Indien als wichtigen Wachstumsmarkt. mehr

Konzerte, Stammtisch, Weltrekord

So hat Krombacher das Wacken Open Air gerockt

Das Wacken Open Air 2023 wird noch lange in Erinnerung bleiben. Bierpartner Krombacher konnte sein Sponsoring wie geplant durchziehen. mehr

Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

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Aufsichtsrat
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Registergericht
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