Kühlende Salate für warme Tage + Auszeit im Kloster

Liebe LeserInnen,

einmal im Monat beginnt bei uns die heiße Phase: Unser Magazin geht in Druck, und in der Woche davor rennen aufgeregte Redakteure durch den Flur, die Telefone klingeln ununterbrochen und der Drucker spuckt in einer Tour halbfertige Layouts aus. Was man sich da von seinem überquellenden Schreibtisch aus wünscht? Ruhe. Und die gibt es: im Kloster. Patricia Bauer flüchtet regelmäßig dorthin. Wozu sie die Auszeit nutzt und warum ein Ashram so ganz und gar nicht ihren Vorstellungen von Ausspannen entspricht, erklärt sie in dieser Geschichte. Die schönsten Adressen haben wir außerdem hier gesammelt.

Ein ganz anderes Thema: Familienplanung – Ja. Später. Vielleicht. Oder nie? Keine leichte Entscheidung. Wir haben deshalb sechs Frauen zwischen 30 und 40 gefragt, wie sie übers Kinderkriegen denken. Und das sind ihre ehrlichen Antworten.

Außerdem geben wir Ihnen noch zwei Rezepte mit ins Wochenende, die beide herrlich zu den warmen Sommertagen passen: Ein orientalischer Kräutersalat mit vielen gesunden Vitaminen, der kühlend auf den Körper wirkt. Und wer schon mal den Grill anwerfen möchte: Diese Süßkartoffeln mit Erbsen-Basilikumcreme und Radieschen-Salsa schmecken einfach: göttlich.

Bleiben Sie entspannt!

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