Der Pfifferling, auch bekannt als Rehling oder Eierschwamm, zaubert eine besondere Geschmacksnote in Soßen, Suppen, Salaten, aber auch in Risotto, Pasta- oder Fleischgerichten. Wie sie den Waldpilz am besten putzen, verrät unser Kochexperte Kevin von Holt.

Pamela ist Leichtathletin und springt am liebsten über Hürden im 100-Meter-Sprint. Ihre Lieblingszutat: knackige Walnüsse in einem leichten und kohlenhydratarmen Gericht. Das Ergebnis ist Pamelas Kichererbsensalat mit Walnusspesto.

Unser Haferdrink ist super lecker, vielseitig einsetzbar und umweltschonender als herkömmliche Milch: Für seine Herstellung wird deutlich weniger Energie, Wasser und landwirtschaftliche Fläche benötigt!

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