- Soziales Engagement in der Corona-Krise: Gastronomen kochen für HeldenImmer mehr Gastronomen schließ

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30. März 2020

Hofgut Grenningloh

Hofgut Grenningloh

Soziales Engagement in der Corona-Krise

Gastronomen kochen für Helden

Immer mehr Gastronomen schließen sich der Berliner Initiative 'Kochen für Helden' an. mehr

Backwerk/Back-Factory

Brot & Brötchen? Snacks & Kaffee!

Die einstigen SB-Bäcker durchlebten durch Marktzwang eine Transformation und schufen eine neue Quickservice-Kategorie. mehr

Seniorenkonzepte

Die Küche als Mittelpunkt

In Wohn-Pflege-Gemeinschaften sollen ganzheitliche Konzepte den Bewohnern möglichst viel Eigenständigkeit erhalten. mehr

Ideen gegen die Krise

Restaurant-Qualität für zu Hause

Die Ausbreitung des Coronavirus trifft die Gastro-Branche massiv. Lösungswege?Zum Beispiel: Neue Lieferkonzepte und ein Webshop. mehr

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Health Food im Betriebsrestaurant

Mehr Grün lohnt sich (I)

Umstellen auf gesunde Ernährung. Wie es geht, zeigen zwei Beispiele der Business-Gastronomie mit ihren Ansätzen. Teil I: Aesculap in Tuttlingen. mehr

Ausbreitung des Coronavirus

Was die Branche jetzt wissen muss

Die branchenrelevanten Entwicklungen zum Coronavirus im schnellen Überblick – laufend aktualisiert in unserem Sammelartikel. mehr

Dehoga / Bayern 3

Plattform bündelt Gastro-Angebote

Die gerade gelaunchte Website Lokalhelden bündelt gastronomische Angebote in Bayern. Eine Initiative, die Mut macht. mehr

Røst, Mailand

Tradition neu entdeckt

Das Røst im Mailänder Stadtteil Porta Venezia kombiniert traditionelle norditalienische Küche mit einem Zero-Waste-Prinzip.

→ Zur Bildergalerie

BGHW

Finanzielle Erleichterung für Mitgliedsbetriebe

Die Berufsgenossenschaft Handel und Warenlogistik (BGHW) plant Ratenzahlung und Stundung von Beiträgen für betroffene Mitgliedsbetriebe. mehr

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Natürliche Einweg-Trinkhalme aus Wildgras
	als ökologisch nachhaltige Alternative für Papierstrohhalme. Sie werden nicht weich, behalten ihre Form sowohl in heißen als auch in kalten Getränken. Sie bauen sich in der Natur von selbst ab. Ideal für Wasser, kohlensäurehaltige Getränke, Säfte und alkoholische Getränke. Machen Sie mit! Vertriebspartner in Deutschland gerne gesucht! mehr

Marketing-Aktion Studentenwerk Frankfurt/M.

"Wertschätzung für Mitarbeiter"

"Das sind wir – Gesichter deines Studentenwerks". Diese Aktion stellte den Gästen des Studentenwerks der Mainmetropole "ihre Köche" vor. mehr

Stars 19_20

Stars!

Hügli

Bühne frei und Scheinwerfer an: Unsere Produkthelden 2019.20 im Food- und Technik-Segment! Salatkreationen aller Art rückt der Foodservice-Profi Hügli in den Fokus. mehr

Lagardère Travel Retail

10 neue Restaurants am Airport Paris-Orly

Unter den Konzepten, die der Verkehrsgastronom an den Flughafen bringt, sind unter anderem auch die Konzepte Exki und Cojean. mehr

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Dr. Schär Foodservice

Kooperation mit Pizzakette

Glutenfreie Pizzaböden liefert Dr. Schär Foodservice durch eine jetzt beschlossenen Zusammenarbeit an alle Filialen der World of Pizza. mehr

Soziales Engagement / Karl-Hack-Stiftung

„Wir hoffen auf Nachahmer“

Am Firmensitz der Hack AG in Kurtscheid baut die gemeinnützige Karl Hack Stiftung ein Notfalllager für die Versorgung von zwölf Gemeinden auf. mehr

Aichinger

Schutz vor Tröpfcheninfektion

Der Ladenbau-Profi bietet transparente Aufsätze für Glastheken. Damit wird das Infektionsrisiko beim Kundenkontakt gemindert. mehr

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