Darum ist Hafer gesund
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| | | | | Hafer ist zwar etwas aus der Mode gekommen und von Roggen, Weizen und anderen Getreidesorten verdrängt worden. In Form von Flocken gehört Hafer aber in jedes Müsli und gilt zu Recht als geradezu unverschämt gesund. |
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| | | | | | | | | | Bei vielen Asiaten gehört Tempeh zur Alltagsküche, bei uns hingegen ist die Fleischalternative aus Sojabohnen noch relativ unbekannt. Höchste Zeit, das zu ändern, denn Tempeh hat eine Menge zu bieten. Mehr dazu verrät unsere Warenkunde! |
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| | | | | | | | ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkorngetreide, Gemüse und Obst, denn sie sorgen für eine gesunde Darmflora |
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| | | | auf Alkohol verzichten, um eine Erhöhung der Blutfettwerte und Leberenzyme zu verhindern |
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| | | | viel Gemüse, frische Kräuter, eiweißreiche Lebensmittel, hochwertige pflanzliche Öle und zuckerarmes Obst |
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| | | | kaltgepresstes Leinöl, denn es punktet mit entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren |
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| | | | Kurkuma, denn sie enthält den gelben Farbstoff Kurkumin, der ein effektiver Entzündungshemmer ist |
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