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| | | Geräucherter
Premium Lachs Wester Ross | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Der Neuzugang jetzt auch lose in Papier | | | | |
| | Frisch von der schottischen Lachsfarm Wester Ross beziehen wir Lachs in Premium Qualität. In unserer hauseigenen Räucherei veredeln wir die Lachsfilets nach traditionellen Verfahren über Buchenholz. Lose eingeschlagen in Papier bleibt der unvergleichliche Gourmet Geschmack. |
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| | | | | | Nur das Beste für Sie! | | | | |
| Die Lachsfarm Wester Ross kommt ohne Wachstumsförderer und synthetische Zusatzmittel aus.
Daher hat der Lachs eine sechsmal längere Wachstumszeit und sein Fleisch hat eine besonders feine Textur und
Festigkeit mit einer schönen Marmorierung. | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste: |
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| | | | | | | | | | | | | Fingerfood
Geröstete Kartoffelscheiben mit Räucherlachs und Limetten-Frischkäse-Dip | | |
| Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
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| Zutaten:Zubereitung:
Die Kartoffeln gut säubern und in ca. 1cm dicke scheiben schneiden, diese dann halbieren. Die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer würzen und mit wenig Fett in einer Pfanne von beiden Seiten rösten bis sie goldbraun sind. Den Frischkäse mit der Creme Fraiche und dem Saft einer Limette cremig rühren, mit Salz und Pferffer würzen. Den Dill klein schneiden und, nach Geschmack, unterheben. Den Räucherlachs in mundgerechte Würfel schneiden. Die Kartoffeln mit dem Dip und dem Lachs auf einem kleinen Teller oder Servierpaltte anrichten. Wunderbar als Vorspeise oder Fingerfood geeignet.
Wir wünschen guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 28.06.2019 um 12:00 Uhr
Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013
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