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29. Mai 2019



Cornelius Everke

Interview Vapiano

Wie geht es nun weiter, Herr Everke?

Im ersten Interview seit dem Abschluss der Finanzierungsgespräche erklärt Vapiano-CEO Cornelius Everke, was jetzt zuerst geschehen muss. mehr



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Rewe übernimmt Lekkerland

Die Rewe Group erwirbt Lekkerland. Das Ziel der Kölner: Expansion im neuen strategischen Geschäftsbereich Convenience. ­ mehr





IMF-Schwerpunkt

Trend-Scouting in Nachbarmärkte

Der Blick über den Tellerrand ist nötig, ein Business erfolgreich zu halten. Auf dem IMF inspirieren drei Referenten die Zuhörer. ­ mehr

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Unibail-Rodamco-Westfield mit 27 Centern in D

Der neue Betreiber des Frankfurter Nordwestzentrums heißt ab September Unibail-Rodamco-Westfield. ECE bleibt in der Region stark vertreten. ­ mehr



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Multi-Premiere in Berlin

Nach 100 Tagen ziehen die Köpfe hinter dem ehrgeizigen Gastro-Projekt der Deutschen Bahn ein erstes Fazit. ­ mehr



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Besser vernetzt noch mehr Lebensmittel retten

"Tafel macht Zukunft – gemeinsam digital" – das Tafel-Online-Projekt wird durch das Bundesernährungsministerium gefördert. ­ mehr



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Rooftop Bar fürs Grand Elysée

Das Hotel der Block Gruppe lockt künftig mit Blicken über die Hansestadt und kühlen Getränken. ­ mehr

 
 
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Wohnzimmer-Ambiente mit Wasser-Blick

Das neue Alex Überseebrücke in Hamburg präsentiert ein modernes, loungiges Wohnzimmer-Ambiente.


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Roll-out für mobiles Order & Pay

Bestellen und Bezahlen via App: McDonald’s Deutschland stellt sein E-Commerce-Feature jetzt bundesweit bereit. ­ mehr



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Der Insektenkoch

Ob Heuschrecken, Grillen oder Mehlwürmer – der Berliner Frank Ochmann begeistert seit 16 Jahren mit seiner Insektenküche. ­ mehr



StMELF Bayern

Zukunftsthemen der Schul- und Kitaverpflegung

Foodwaste vermeiden und Digitalisierung sind die Themen der Fachtagungen, die das bayerische Staatsministerium bayernweit bietet. ­ mehr

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Kaffee boomt in China

Im Reich der Mitte wuchs der Außer-Haus-Markt im vergangenen Jahr erneut um 7,5 Prozent auf geschätzte 8,4 Mrd. Euro an. ­ mehr

 
 
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Vion-Tochter heuert Rainer Laabs an

Die FVZ Convenience GmbH, Tochterunternehmen von Vion Food Service, beruft Rainer Laabs zum neuen Head of Markets. ­ mehr



Harry-Brot

Backkonzern knackt Milliarden-Euro-Marke

Großbäcker Harry-Brot übertrifft – trotz eines verheerenden Großbrandes am Standort Wiedemar im Frühsommer 2018 – die eigenen Wachstumsziele. ­ mehr

Das Estrel in Berlin ist das umsatzstärkste Einzelhotel i Deutschland.
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Top 200 Einzelhotels (AHGZ)

Umsatz gesteigert, doch der Motor stottert

Wenig Bewegung an der Spitze: Die umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland. Wir zeigen die besten zehn. ­ mehr



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