- Interview Delf Neumann: "Pinsa ist etwas für den deutschen Markt"Die Gastro & Soul Gruppe bringt die

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14. Juni 2021



Delf Neumann, der Visionär, hat nach zwei Jahren Entwicklung das neue Gastro-Konzept aus der Taufe
© Benjamin Kober

Interview Delf Neumann

"Pinsa ist etwas für den deutschen Markt"

Die Gastro & Soul Gruppe bringt die Ur-Version der Pizza im großen Stil nach Deutschland. Gründer Delf Neumann im Interview. mehr



Dehoga | Ingrid Hartges

"Wir haben 130.000 Beschäftigte verloren"

Während des Lockdowns haben viele Gastro-Mitarbeiter neue Jobs gesucht. In einem Interview beleuchtet Ingrid Hartges (Dehoga) die Ausmaße. ­ mehr





Social Media Radar

Ein Prosit auf die Braukunst

Ob Craft Beer oder Traditionsgebräu: Wir haben im Social Media Radar gestöbert und präsentieren Gehopftes. ­ mehr

L’Osteria | LEH

L'Osteria-Gerichte jetzt auch im Supermarkt

In ausgesuchten EDEKA Märkten und allen Käfer Feinkostmärkten in München und Umgebung kann man ab sofort Fertiggerichte von L'Osteria erwerben. ­ mehr



Delivery

Subway startet mit Uber Eats in Berlin

Uber Eats liefert nun Sandwiches von Subway in neun Units der Hauptstadt. Weitere Städte deutschlandweit sollen folgen. ­ mehr



Wisag Catering | Paul Hartmann

Auftrag gesichert – dank Kreativität und Nachhaltigkeit

Neu im Portfolio: Seit März 2021 erbringt das Wisag Catering umfassende Cateringdienstleistungen für die Paul Hartmann AG. ­ mehr

 
 
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Burger King
Premiere des Plant-based Restaurants

Das weltweit erste und einzigartige Plant-based Restaurant von Burger King in Kooperation mit The Vegetarian Butcher hatte für eine Woche als Pop-Up-Store seine Pforten in Köln geöffnet.


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Steuern | Mitarbeiterunterstützung

Steuerfreie Corona-Prämie bis zum 31. März 2022

Arbeitgeber können ihren Arbeitnehmern aufgrund der Corona-Krise Beihilfen und Unterstützungen bis zu einem Betrag von 1500 Euro steuer- und abgabenfrei gewähren. ­ mehr

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Haubenspülmaschinen der PT-Serie

Artikelbild

Spülen, spülen, spülen. Egal, was kommt. Egal, wie stark verschmutzt. Aber immer mit erstklassigem Spülergebnis. Mit der neuen PT-Serie präsentiert Winterhalter die nächste Generation Haubenspülmaschinen. Die PT ist ein Arbeitstier. Eine Maschine, die das Spülen auch unter extremen Bedingungen so leicht wie möglich macht. mehr



Apeiron | The Ash

Neue Karte für den Re-Start

Die Restaurantkette The Ash, ein Konzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, eröffnet die Innengastronomie mit neuer Speisekarte. ­ mehr



Pommes Freunde | Enchilada Gruppe

Fritten fürs Wohnzimmer

Weil Büros und Verkehrsstandorte während der zurückliegenden Lockdowns an Frequenzen einbüßen mussten, expandiert Pommes Freunde nun in Wohngebiete hinein. ­ mehr

Deutsches Studentenwerk

Anbuhl wird neuer Generalsekretär

Matthias Anbuhl wird neuer Generalsekretär des Deutschen Studentenwerks (DSW), des Verbands der 57 Studenten- und Studierendenwerke in Deutschland. ­ mehr

 
 

Spotlight Gemeinschaftsgastronomie

Fakten - Trends - Produkte

Das Spotlight Gemeinschaftsgastronomie präsentiert Ihnen exklusiv die Top Player in Eigenregie und des Contract Caterings 2020. mehr

 
 

Leidenschaft Fleisch

"Fleischflüsterer" Christoph Grabowski startet Online-Seminare

Leidenschaft Fleisch: In einer neuen Online-Seminar-Reihe trifft Christoph Grabowski Top-Experten aus dem Fleischerhandwerk. ­ mehr

Unterstützung

Pepsico startet Gewinnaktion für Gastronomen

Bei der Sommer-Kampagne des Unternehmens für Lipton können Wirte Geldpreise bekommen, wenn Gäste für ihr Lokal abstimmen. ­ mehr



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