- Big Mamma | Interview: "Covid hat uns ein Jahr gekostet" Nach einer Corona-bedingten Expansionspause

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15. Juli 2022

Coccodrillo

Jérôme Galland

Big Mamma | Interview

"Covid hat uns ein Jahr gekostet"

Nach einer Corona-bedingten Expansionspause ist die französische Big Mamma Group 2022 wieder auf dem Wachstumspfad. mehr

ECE Marketplaces

Geheimnis um neues Gastro-Projekt gelüftet

Im Freiluft-Shopping-Center Main-Taunus-Zentrum (Frankfurt) werden 20 Mio. Euro in ein neues, großes Gastro- und Foodservice-Projekt investiert. mehr

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Oktoberfest 2022 | Energiekrise

Wie Wiesnwirte Energie sparen wollen

Markus Söder geht trotz Krieg in der Ukraine, Energiekrise und steigender Corona-Infektionszahlen von der Durchführung des Oktoberfestes aus. mehr

Wolt Deutschland

Lieferdienst schließt Warenlager

Der Lieferdienst Wolt will auch auf dem Markt für Supermarktprodukte Fuß fassen. Das dafür eingerichtete Warenlager in Berlin hat das Unternehmen aber nun wieder geschlossen. mehr

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Allianz-Erhebung

Inflation derzeit größte Sorge der Menschen in Deutschland

Mehr als die Hälfte der Bevölkerung in Deutschland sieht in der Teuerung das derzeit drängendste Problem. mehr

Farmer's Club, Glonn

Gourmetküche im historischen Bauernhof

Nach einem Brand 2016 wurden die Stallungen in einem historischen Bauernhof aufwändig restauriert und sind nun das Farmer's Club Restaurant. Gekocht wird auf zwei offenen Feuerstellen.

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FAO-Lebensmittelpreisindex

Agrargüter werden günstiger, Fleisch wird teurer

Die Preise für international gehandelte Agrargüter sind im Juni im Durchschnitt erneut gesunken. Fleisch- und Milchprodukte verteuerten sich dagegen. mehr

Inflation

Preise für Nahrungsmittel um 12,7 Prozent gestiegen

Die Verbraucherpreise legten nach Angaben des Statistischen Bundesamtes gegenüber dem Vorjahresmonat insgesamt um 7,6 Prozent zu. mehr

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Energiekrise

Warum das Hearts Hotel seine Küche nach draußen verlegt

Kreative Idee als Antwort auf steigende Energiepreise: Hearts Hotel verlegt mit "The Outdoor Kitchen" seine Küche nach draußen. mehr

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Verkehrsgastronomie | Teo

24/7 Konzept im Bahnhof

In Aschaffenburg öffnete der erste „teo“ für kleine Bestandsflächen des Lebensmitteleinzelhändlers tegut seine Pforten. mehr

Peter Pane

Ab jetzt Vollmitglied im Deutschen Franchiseverband

Bis zur Rezertifizierung im März 2025 ist die Peter Pane Franchise GmbH nun berechtigt, das Verbandsgütesiegel als Vollmitglied zu führen. mehr

McDonald's International

Jill McDonald wird neue Vize-Präsidentin

Die Marketingexpertin soll als Executive Vice President die fünf größten internationalen Märkte des Konzerns und die IOM Business Unit leiten. mehr

Jahresgespräche

Coca-Cola erhöht vorzeitig die Preise

Der Getränkeriese Coca-Cola fordert früher als erwartet höhere Preise. Der Zeitpunkt ist ungünstig – denn gerade bei Glasflaschen ringt der Konzern weiter mit Lieferproblemen. mehr

Gewinneinbruch

PepsiCo leidet unter Folgen des Kriegs

PepsiCo hat im zweiten Quartal mehr umgesetzt als erwartet und hebt in der Folge erneut die Prognose für das Gesamtjahr an. Unter dem Strich bekommt der US-Konsumgüterkonzern aber die Auswirkungen des Kriegs in der Ukraine zu spüren. mehr

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