Hvidvin fra Bourgogne er eftertragtet som aldrig før. Skal der stå et af de berømte kommunenavne på flasken, er det efterhånden en elitesport at finde de gode køb.
Vi har udvalgt 4 vine og sammensat en smagekasse. Så kan du selv beslutte, om der skal stå Puligny, Chassagne, Meursault, Saint-Aubin eller noget helt femte på flasken.
Puligny Montrachet Les Garennes 1. Cru 2017, Domaine Vincent Prunier
Vincent Prunier er en af en række Pruniers, der holder til i Auxey-Duresses. Han startede i 1988 med bare 2 ha. som hans forældre, der ikke var i vinbranchen, havde arvet, og derfra har han med hårdt arbejde og en række aftaler funderet på gensidig respekt opbygget sit domaine, således at han i dag kontrollerer 13 ha. fordelt på hele 12 appellationer. Blandt andet nogle få rækker på Les Garennes, der både leverer frugt til en rød Premier Cru til... (Læs mere her)
Saint-Aubin Blanc Sur Gamay 1. Cru 2019, Maison Jaffelin
Vinene fra Jaffelin har tidligere været anklaget for måske at savne den sidste finesse og friskhed, men efter ansættelsen af den unge talentfulde og meget charmerende vinmager Marinette Garnier er hele porteføljen godt i gang med at blive støvet af og skubbet af sted i en lidt mere raffineret og frugtorienteret retning, hvilket den meget respekterede John Gillman ikke undlod at gøre opmærksom på, da han efter at have smagt en snes vine fra 2016-å... (Læs mere her)
Domaine Piguet-Girardin daterer sig tilbage til 1985 og den lille bindestreg dækker over en kærlighedshistorie mellem Dominique Piguet og Anne-Marie Girardin, som førte til, at de etablerede deres egen vingård tilbage i 1985. Med årene er det blevet til næsten 13 ha. fordelt på en række små parceller i 7 forskellige kommuner og 17 forskellige vine, som i dag bliver produceret af deres søn Damien, som blev den 11. generation i de sekulære traditio... (Læs mere her)
Klub Løgismose er en del af Løgismose Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
