HORESTA: ”Takeaway over julen og nytåret er afgørende for mange” Takeaway er en vigtig mulighed for mange spisesteder for at skabe omsætning i denne tid, hvor spisesalene er tvangslukkede. Derfor glæder det HORESTA, at organisationen i sidste ende fik presset igennem, at muligheden for takeaway ikke skulle stå i vejen for de forretninger, der også havde brug for at gøre brug af lønkompensationsordningen. LÆS MERE |
| | NY i HORESTA: Kaffebar stormer frem med cappuccino til en ti´er ”Når gæster for første gang smager vores kaffe, smager de på den, som var det vin. Som om de virkelig ønsker at finde en fejl, for det må da kunne forklare, hvorfor kaffen er så billig,” siger Thomas Busch, der er medejer af kaffekæden Coffee Ten. LÆS MERE |
|