| |
| |
FORÅRET ER OVER OS
HERLIGE HAPSERE OG OVERDÅDIG PICNIC PÅ FASANGÅRDEN
Løvsale hvælve sig med Bord og Bænke.
Saa venligt Verten byder
Sin Viin og sine Retter.
- Adam Oehlenschläger, fra digtet ”Haugen”, 1860
Vi åbner laden:
Mens vi venter på atter at kunne dække op i Fasangårdens historiske stuer, tager vi Oehlenschläger på ordet og opfordrer til livsnydende spisning ved løvsalenes egne borde og bænke. Ordene skrev digteren, mens han selv havde sommerresidens på Fasangården, så mon ikke han vidste ét og andet om glæden ved at spise i det fri i Frederiksberg Have.
Hapser fra stalddøren:
Under de spirende hvælvinger af grene og blade kan I fra skærtorsdag d. 1. april nyde vin og mad fra staldbutikken i vores gårdhave. Mærk selv efter, om sulten kalder på grillede panini med ramsløg og coppa, vandbakkelser med havgus og stenbiderrogn eller søde sager som jasminmarengs og sprøde, franske caneléer med seje rombagte midter.
GASTRONOMISK PICNIC
| |
Køkkenchef Anika Madsen og hendes team har udarbejdet en picnicpose fyldt med gastronomisk overskud.
For 550 kr. kan to personer afhente en pose fyldt med fingeranretninger, der hverken kræver kniv eller gaffel men blot appetit og et blødt tæppe at sidde på.
Fasangårdens picnic fås kun i en begrænset periode, og bestilles på Fasangaarden.dk alle dage, hvor laden holder åbent.
Picnic
- Vandbakkelse med havgus, saltet cremefraiche og stenbiderrogn
- Spyd med gravad canette
- Umodne ferskner
- Troldgaardens coppa-pølse
- Flækærtehummus
- Glaskålswraps med syrnet fløde
- Brød og pisket smør
- Rabarbertærte & jasminmarengs
Ønsker I, at vi smider en flaske bobler oven i hatten, kan I blot lægge 250 kr. til prisen. Og skal den have fuld forårsflyvehøjde i Frederiksberghave, opgraderer vi gerne picnicposen med caviar, trøfler og bobler til en samlet pris på 1.050 kr. for to personer for mad og drikke.
Åbningstider:
Påsken 2021: 1. april til og med 5. april kl. 11 - 17
Herefter: Torsdag til søndag hver uge kl. 11-17
PETANQUE I HAVEN
| |
I haven, hvor der engang gik fasaner rundt, og Adam Oehlenschläger spadserede en inspirationens tur, vil vi nu samle alle til hyggelige stunder over et spil petanque.
Kom forbi og hent op til 4 sæt petanquekugler (6 kugler i hvert sæt) for kr. 50,- i timen.
Gå blot ind i Laden og forhør jer. Forfriskninger til spillerne kan også købes her.
MEYERS DELI
| |
I vores deli kan du nu bestille vores picnicmenu, så tag et tæppe under armen og kom ned på Delien og hent enten den klassiske eller grønne picnicmenu. Perfekt at tage med ud under åben himmel og nyde på byens plæner.
Bestil nu og afhent fra d. 26 marts og frem. Du kan bestille til afhentning alle dage på ugen.
| |
PICNICMENU
__________________________________________
Den klassiske
- Frilandskylling med ramsløgsmarinerede kartofler og mojo rojo
- 2 slags charcuteri med syltede græskar og Karl Johan dip
- 2 slags modne oste med kalamata oliven
- Bagte grøntsager fra Birkemosegaard med flækærtehummus og bagte tomater
- Quinoasalat med asparges, feta, græskarkerner og brøndkarse
- Brød fra eget bageri og sødt
Pris pr. pers 170.-
Den Grønne
- Bagt laks med ramsløgsmarinerede kartofler og mojo rojo
- 2 slags modne oste med kalamata oliven
- Grønærtefalafel med tahin dressing
- Bagte grøntsager fra Birkemosegaard med flækærtehummus og bagte tomater
- Quinoasalat med asparges, feta, græskarkerner og brøndkarse
- Brød fra eget bageri og sødt
Pris pr. pers. 170.-
-------------
FROKOSTTILBUD
| |
Du kan nu alle ugens dage mellem klokken 11 og 15 hente vores flæskestegssandwich til 100 kr i Meyers Deli.
Tilbuddet gælder kun, når man selv henter i Delien og ikke fra Wolt.
| |
Psst...
Der er sker ting og siger i vores lokale 'Ved siden af" Meyers Deli. Vi kan røbe så meget, at det er koldt og sødt og perfekt i de første stråler af forårssol.
Følg med på Instagram, hvor vi snart afslører, hvad der sker i det lille faverige lokale over sommeren.
| |
|
| |
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
| |
