| Her er cheeseburgern, du er nødt til at prøve | | |
|
| Få opskriften på en simpel og lækker cheeseburger her | Grillsæsonen er i fuld gang, og den fortsætter heldigvis i noget tid endnu.
Der har både været bøffer, pølser og meget andet godt på den glohede rist og måske også en lille hakkebøf. Men mangler du efterhånden lidt fornyet inspiration, er der godt nyt.
Sammen med køkkenchef og medejer af restaurant Kul i København Henrik Jyrk, får du den kommende tid inspiration og gode tips til grillen her i nyhedsbrevet.
I denne omgang viser Henrik Jyrk, hvordan du kan lave en forrygende cheeseburger i weekenden, og hele hemmeligheden er, at man bruger få men gode ingredienser.
Derudover har han også et rigtig godt trick til, hvordan man griller burgerbollen på den helt rigtige måde.
LÆS HER: Her er cheeseburgeren, du er nødt til at prøve
Du kan desuden finde rigtig mange gode tricks og opskrifter, til når du skal grille, i TV 2s grillarkiv her.
GRILLSÆSON: Find det hele her
Skør trend gør maden sort
Hvis man vil være med på moden, skal man måske overveje at farve cheeseburgeren sort.
En trend der spreder sig mange steder i verden, er, at maden skal indfarves med kul, der er lavet af eksempelvis kokosnøddeskal eller forkullet bambus
Senest har Ikea i Japan introduceret en hotdog ved navn "Ninja Dog", hvor både brød og pølse er kulsorte.
En populær isbar i New York farver deres kokosis sort, og sorte burgere har siden 2014 spredt sig fra Asien til USA til Europa og videre endnu.
Det bidrager ikke til smagen, men er en sjov gimmick. Mange vil forbinde kulsort brød med noget, der smager brændt og bittert.
Derfor kan det være en lidt sjov oplevelse at opdage, at tingene smager helt anderledes, end man troede.
Se de mange sjove eksempler på sort mad i artiklen herunder.
LÆS HER: Velbekomme! Trend får maden til at gå i sort
|
|
| | | © TV 2 | Danmark A/S Privacy Policy & Cookies |
|
|
|
