Kookwinkelblog

Waarom genieten we toch zo van heet eten met warm weer? En waarom koken ze in warme landen vaak zo pittig? Dit zijn nou echt het soort vragen dat me bezig houdt op dit soort zomerse dagen. Om te voorkomen dat u nu ook met deze vragen in uw hoofd blijft spoken heb ik het voor u uitgezocht. Hoe warmer hoe heter: Vindaloo uit de Indiase provincie Konkan, Ayam Pedis uit Java in Indonesië, Mexicaanse Birria uit de regio Jalisco of Ethiopische Kitfo. Ze hebben allemaal overeenkomstig, dat het aan te raden is een glas melk of een kom witte rijst in de buurt te houden als u ze eet.

Lees verder >

Rosa's Thai Café

6 september 2018

De Thaise keuken is al lang niet meer weg te denken uit ons land. Het is een enorm veelzijdige keuken bomvol uitgesproken en frisse smaken, verse kruiden en knapperige groenten. Aan de hand van typische Thaise producten zullen we zelf de basis van bijvoorbeeld een goede curry of geurige bouillon leren maken, maar ook de vele streetfoodsnacks waar Thailand bekend om is komen aan bod in deze cursus. Na afloop van de cursus krijgt u het boek Rosa’s Thai Café van Saiphin Moore t.w.v. € 24,95 mee naar huis.

Lees verder >

Agenda

JUL

Serious outdoor cooking

11:00 - 16:00 uur in Amersfoort

Vandaag ontdekt u in onze winkel in Amersfoort het serieuze buitenkoken op The Bastard. Want juist kamado's maken buiten koken tot een feest waarvan iedereen moet kunnen genieten!

Meer info

JUL

Veggie's first!

11:00 - 16:00 uur in Hilversum

Try me! Spiraalsnijders, raspen wat vindt u het prettigst? U kunt het vandaag testen in onze winkel in Hilversum.

Meer info

JUL

Droog, droger, gedroogd

11:00 - 16:00 uur in Zwolle

Weet u niet hoe u al het heerlijke zomerfruit opkrijgt? In Zwolle laten we vandaag zien hoe u fruit droogt met de droogmachine van Espressions. Ideaal om de houdbaarheid te verlengen!

Meer info

JUL

Tijd voor bubbels!

11:00 - 16:00 uur in Hilversum

Nee geen champagne maar zelf gemaakte soda! Hoe dat werkt ervaart u vandaag met de Aarke sparkling sodamaker in Hilversum.

Meer info

JUL

Koopzondag

12.00 - 17.00 uur in Amersfoort en Hilversum

Kom aanstaande zondag langs tijdens onze koopzondag in Amersfoort en Hilversum!

Meer info