Hugo is een Italiaanse cocktail gemaakt met Prosecco, vlierbloesemsiroop, bruisend water en muntblaadjes. Het is een sprankelend en jong drankje, uitgevonden in de vroege jaren 2000 in de bergen van Trentino - Zuid Tirol. Het werd het al snel een populair alternatief voor Spritz. Een drankje dat op een mojito lijkt, met ijsblokjes maar minder muntblaadjes en geserveerd in wijnglazen zoals die van Spritz. Het proberen waard! |