Heb je de nieuwe Limited Editions al geproefd?

Twee wijnboeren aan het woord

Omdat we je graag nieuwe wijnen laten ontdekken, zetten we regelmatig speciale Limited Editions op ons (online) wijnschap. Deze wijnen zijn stuk voor stuk in beperkte hoeveelheid verkrijgbaar. Deze week de keuze uit een bijzondere witte Roussanne en Viognierblend van wijnmaker Alian Bovis als of een superfrisse Müller-Thurgau, Kerner, Rieslingblend van Gunter Geiger! #supportkleinewijnboeren

#1. Een witte La Clapper

"Toen ik de wijngaarden van Château de Figuières voor het eerst zag, was ik gelijk verliefd. Hier moesten Audrey en ik onze wijnen gaan maken! Mijn wijngaarden liggen grotendeels in de veelbelovende appellatie La Clape op een uitgestrekt rotsplateau, 150 meter boven zeeniveau. Zon en wind hebben hier vrij spel, waardoor mijn Roussanne- en Viognierdruiven hun rijpe aroma's en diepgang ontwikkelen. Dit is een aromatische wijn om bij weg te dromen en steeds iets nieuws te ontdekken."

- Wijnmaker Alain Bovis & Audrey Pujo

Druif

Roussanne, Viognier

Combineer met

Kiptajine, zalmquiche

Serveertemperatuur

Tussen 9 en 11°C

#2. Een wijn met traditie én moderne filosofie

"Dat ons familiebedrijf het oudste van Thüngersheim am Main is, zie je terug aan alles. Wij hebben oeroude wijnranken in onze wijngaarden staan en eeuwen aan wijnervaring stroomt door ons bloed. Toch hebben we geïnvesteerd in moderne productiemethoden, een spik-splinter-nieuwe wijnkelder en bijzondere druivenblends - zoals deze unieke en verfrissende blend van Riesling, Kerner en Müller-Thürgau vol spannende citrus-, bloemen en notenaroma's! Zo combineren wij traditie met een bijzonder moderne filosofie."

- Wijnmaker Gunter Geiger

Druif

Müller-Thurgau, Kerner, Riesling

Combineer met

Schelp- en schaaldieren, zomerse salade

Serveertemperatuur

Tussen 9 en 11°C

Proef ook eens deze Limited Editions:

Pehhcora Pecorino

Ju de Vie Blanc

Coste Rousse Côtes de Thongue Blanc

Afmelden

Afmelden