Eierschwammerl&Brombeeren und...
Na, ihr fleißigen Schwammerlsammler und B(ä)eerenjägerinnen? Es wird Zeit, die sommerliche Beute aus Garten und Wald oder vom Markt (und Händler des Vertrauens) in der Küche zu verarbeiten! Und so hüpfen zum Gröstl frische Eierschwammerl und saftige Brombeeren in die Pfanne - schnell steht ein Gericht am Tisch, bei dem jeder Tiroler neidisch wird 😁 ! |
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Videosnack des Tages
Brombeere | Im Videosnack alle Infos zur blauschwarzen Wunderbeere. Wir bekommen schon beim Zusehen B(ä)eerenhunger! | |
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| Mehlspeise des Tages
Brombeer-Topfen-Gratin | Die Brombeere kommt auch in süßer Begleitung sehr gut zur Geltung: im Brombeer-Topfen-Gratin sorgt sie für die saftige Süße, die diese Mehlspeise so verführerisch macht. Ein kleines Naschwerk, das für großes Glück sorgt 😊. | |
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