Ein Rezept wie eine schöne Sommererinnerung, mit der wir dem beginnendem Herbst begegnen - Suppe á la Italia mit heimischen Eierschwammerln aufgepeppt: Mamma mia! Was für eine Minestrone!
Basische Ernährung tut gut und kann auch dabei helfen, Gewicht zu halten oder reduzieren. Das Rezept für die basische Minestrone ist also auf jeden Fall eine lohnende Angelegenheit - und wenn es nur aufgrund des köstlichen Geschmackes ist!
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