Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hier. Mehr Genuss für Weinliebhaber! Sommerzeit ist Grillzeit - unsere Sommerwein-Empfehlungen
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Sehr geehrte/r ! Der Sommer ist oft die Zeit für spontane Feiern, Grillabende oder Verabredungen. Im Sommer lieben wir aber nicht nur die fein gegrillten Speisen, sondern auch die dazu gereichten Weine. Alles schmeckt in dieser Jahreszeit noch geschmackvoller und ein gutes Glas Wein rundet einen schönen Sommertag ab. Wir haben heute für Sie unsere diesjährigen Sommer-Highlights und Empfehlungen zu Ihren Grillspeisen aus Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland mit im Gepäck. Finden Sie Ihren Sommerliebling!
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| Ein Barbera ganz besonderer Klasse aus Monferrato im Piemont! Dieser Rote stammt von einem uralten Weinberg mit steiler Hanglage und nur geringem Ertrag, woraus die wunderbare Aromatiefe und Gehaltsfülle resultieren. Bemerkenswert ist die für einen Barbera seltene Balance zwischen Körper, Säure und Tannin. Ein außergewöhnlicher Wein, der mit jedem Jahrgang aufs Neue begeistert! GRILLSPEISEN-EMPFEHLUNG: Schopfsteaks mit Maiskolben, gegrillter Feta-Käse mit Tomaten je 0,75-l-Flasche
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| Dieser Chianti lässt die Herzen italienischer Weinliebhaber höher schlagen: Im Glas intensives Rubinrot mit violetten Rändern und genügender Konsistenz. In der Nase ist der Ulrico intensiv und komplex, erinnert an Kirschen, Himbeeren und Cassis, begleitet von Süßholz und Vanillenoten. Ein ganz besonderer Chianti, bei dem man mit jedem Schluck die Leidenschaft des Weinmachers und die enge Verbundenheit zur Natur spürt. GRILLSPEISEN-EMPFEHLUNG: Bistecca alla Fiorentina, gegrilltes Steak, Knoblauchbrot je 0,75-l-Flasche
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| De Cray Sauvignon Blanc Touraine präsentiert dem Genießer feine und klare Aromen von Stachelbeeren, Johannisbeeren und Akazienblüten. Diese Eindrücke spiegeln sich im Mund wieder und werden von erfrischenden Zitrusaromen ergänzt. Getragen werden diese Aromen auf eine elegante Art von einer lebendigen Leichtigkeit, abgerundet durch einen harmonischen Abgang. GRILLSPEISEN-EMPFEHLUNG: gegrillter Lachs, Grillgemüse, Ofenkartoffeln Garnelenspieße je 0,75-l-Flasche
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| Spanien modern. lebendig. elegant.
Dieser rubinroter Spanier kommt aus unterschiedlichen Weingärten mit 20 bis 35 Jahre alten Rebstöcken und reift 14 Monate in französischen Eichen-Barriques zur Vollendung. Intensiv rubinrot, in der Nase geprägt von roten Beeren und gut strukturiert, ein äußerst eleganter Wein. GRILLSPEISEN-EMPFEHLUNG: gegrillte Fleischspieße, Schweinskotelett, Grilltomaten je 0,75-l-Flasche
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| Dieser Riesling ist eine ganz besondere Neuentdeckung für echten Hochgenuss und ein Spitzenvertreter der deutschen Rieslinge aus dem Rheingau. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden, ist dieser trocken ausgebaute Riesling ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der mit komplexem Körper und feinem Säurespiel besticht. Der Gutswein von Robert Weil bietet ein exzellentes Lagerpotential, kann aber auch sofort genossen werden. Das perfekte Zusammenspiel von feiner Säure, Mineralität sowie natürlicher Restsüße zeichnet diesen Wein von Robert Weil besonders aus. GRILLSPEISEN-EMPFEHLUNG: Salat mit Grill-Käse, gegrillte Hühnerbrust, gegrillte Forelle je 0,75-l-Flasche
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| das grüne goldBIO-PREMIUM-OLIVENÖL SARANTOS 1000 Horia, Kremmydia, Peloponnes/Griechenland Das hochwertige Olivenöl Sarantos BIO stammt aus den Hügeln oberhalb von Kremmydia/Peloponnes. Die 100-jährigen Bäume sind seit Generationen im Besitz der Familie Polyzois und wurden von jeher im Einklang mit der Natur gehegt und gepflegt. Auch heute noch werden die Oliven von Hand geerntet. Durch sofortige Kaltpressung behält das Öl den frischen, würzigen Geschmack der Oliven. Unser Tipp, um Ihren Grillgerichten den besonderen Pfiff zu verleihen: das Beste aus griechischen Oliven in BIO-Qualität!
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