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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Dinkelgrieß liefert Proteine, Ballaststoffe für langanhaltende Sättigung und fördert die Darmgesundheit. Cranberrys mit Flavonoiden beugen Zellschäden und Entzündungen vor, während Proanthocyanidine Harnwegsinfektionen verhindern. Kardamom unterstützt die Entgiftung und hilft, schädliche Stoffe auszuscheiden. |
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| | | | | | Der Kohl liefert Senföle, die dem Immunsystem und der Verdauung guttun. Zusammen mit dem reichlich vorhandenen Vitamin C kurbeln sie außerdem die Abwehrkräfte kräftig an. Dieses und viele weitere leckere Rezepte findest du im Wochenplan. |
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| | | | | | Studien zeigen, dass insbesondere der Ballaststoff Beta-Glucan aus Haferflocken den Blutzuckerspiegel regulieren kann. Joghurt versorgt uns darüber hinaus mit sättigendem Eiweiß sowie viel Calcium. Der Mineralstoff ist für starke Knoche und Zähne wichtig. |
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| | | | | | Die knackigen Kekse kommen ganz ohne zugesetzten Zucker aus; die Süße stammt allein aus frischen Datteln, die übrigens beeindruckend viel Kalium und eine ordentliche Portion B-Vitamine mitbringen. Fettarm ist die gesunde Nascherei noch dazu. |
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| | | | | | Getrocknete Tomaten enthalten Lycopin, das die Abwehr stärkt und freie Radikale neutralisiert. Olivenöl mit Ölsäure und Phytosterinen hilft, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken, indem es Cholesterin und Blutdruck stabilisiert. Linsennudeln liefern pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung, während Rosenkohl mit Vitamin C die Abwehrkräfte stärkt. |
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| | | | | | Der Apfel enthält leicht verdauliche Kohlenhydrate, Vitamin C, das die Widerstandskraft des Körpers stärkt und Kalium, das wichtige Aufgaben im Nerven- und Muskelstoffwechsel erfüllt. Zusätzlich belebt Ingwer den Blutkreislauf. |
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| | | | | | | | Wenn du mal wenig Zeit hast oder nach einem langen Tag nicht kochen möchtest, sind unsere Blitzrezepte genau richtig! Egal, ob Fischfilets mit Mandelkruste oder Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse – leckere, gesunde Gerichte sind schnell und ohne Aufwand fertig. Klick dich durch und genieße ein stressfreies Mittag- oder Abendessen! Viel Spaß beim Stöbern! |
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