Historien om PurePower Administrerende direktør Peter Toft overtog familievirksomheden Toft Care efter sin far tilbage i 2005. Her sad han en dag og kiggede salgene for Toft Care igennem, hvor han spottede en anderledes kunde som skilte sig ud fra mængden. Kunden hed Thomas Mortensen, var privatkunde og dyrkede Triathlon. Thomas Mortensen købte produkterne fra Toft Care som energi -og proteintilskud til hans intense træningspas.
Peter Toft tog derefter kontakt til Thomas Mortensen og spurgte, hvorfor han brugte lige netop disse produkter på hans trænings -og konkurrencedage. Sammen så de en mulighed som i 2007 førte til, at de startede PurePower der skulle specialisere sig i ernæringsprodukter til danske udholdenhedssportsudøvere.
Det endte dog med, at Peter Toft købte Thomas Mortensens andel af virksomheden. Thomas Mortensen fungere dog stadig som samarbejdspartner, og ambassadør for virksomheden, da han indgår i PurePower teamet og hjælper med at teste nye produkter til produktporteføljen. ”Vi har overført vores know-how fra Toft Care til PurePower. Derfor udvikler vi produkter til PurePower baseret på de samme procedurer, som når vi udvikler et nyt ernæringsprodukt i Toft Care" | 
