- ICA Netzwerktreffen: Wiedersehen macht FreudeDas 30. Netzwerktreffen des Institute of Culinary Art (

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10. September 2021



ICA
SWS Steffen-Walter-Studios

ICA Netzwerktreffen

Wiedersehen macht Freude

Das 30. Netzwerktreffen des Institute of Culinary Art (ICA) hat auf dem Bildungscampus in Heilbronn stattgefunden. mehr



Go by Steffen Henssler

Neue Homebase in Berlin

Steffen Hensslers Sushi-Lieferdienst ist weiter auf Expansionskurs. Mit dem Ritz Carlton verkündet er eine neue Partnerschaft in Berlin. ­ mehr





Tourismus

So ist die Lage in den Urlaubsregionen

Nach den Sommer- kommen die Herbstferien. Doch bestimmen Corona-Regeln das öffentliche Leben überall. Ein Überblick, was derzeit wo gilt. ­ mehr

7 Prozent für Gastronomie

"Ein außerordentlich wichtiges Zeichen"

SPD-Kanzlerkandidat macht sich für die Gastronomie stark. Bei der ARD-Wahlarena verspricht Olaf Scholz: Der ermäßigte Steuersatz auf Speisen bleibt unbefristet gültig. Wie Branchenverbände die Äußerung einschätzen. ­ mehr



SSP | Deutsche Bahn

Neuer Gastro-Mix am Hbf Köln

Gemeinsam mit der Deutschen Bahn hat SSP die erste Hälfte der neuen Gastronomiegeschäfte in der Kölner Markthalle C-Passage eröffnet. ­ mehr



Sander Gruppe| Ökologischer Fußabdruck

Klima-Aktion in 170 Schulen

"Große Pause für die Erde" lautet die große Sander-Aktion. Erstmals wird sogar der ökologische Fußabdruck für die Gerichte ausgewiesen. ­ mehr

Studentenwerk Leipzig

100-Jahr Feier mit Blick nach vorn

Mit einer Festveranstaltung feierte das Studentenwerk Leipzig am 7. September sein 100-jähriges Bestehen in der Mensa am Elsterbecken. ­ mehr



Out-of-Home-Kampagne

Foodpandas (Wahl-)Versprechen

Der Lieferdienst nutzt die heiße Phase des Bundestags-Wahlkampfes, um den umkämpften Quick-Commerce-Markt weiter aufzumischen. ­ mehr

 
 
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La Paz, Hamburg
Kulinarik meets Design

Mitten im quirligen Hamburg-Eimsbüttel lässt das La Paz die Herzen von Tapas-Fans und Design-Afficionados höherschlagen.


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Delivery Hero

Tech-Hub in der Türkei geplant

Neuer Delivery Hero-Tech-Standort ist Istanbul. Schon bald sollen dort 1.000 Beschäftigte Technologien und Innovationen für den Online-Lieferdienst entwickeln. ­ mehr



Gastrosuisse

Lage bei Schweizer Gastronomen angespannt

Behördliche Auflagen und bescheidenes Sommergeschäft belasten die Betriebe, ergibt eine Umfrage des Gastgewerbeverbands. ­ mehr



Coronavirus

Gastronomie in Bulgarien protestiert gegen Corona-Regeln

In Bulgarien haben Eigentümer und Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie gegen neue Corona-Einschränkungen wegen der Delta-Variante protestiert. ­ mehr

Hack AG | Minarell GmbH

Start-up mineralisiert Leitungswasser für Gastro-Branche auf

Die Hack AG wird in Kürze ein Komplettangebot aus Wasserspender und Filterkartusche zur Auf-Mineralisierung von Leitungswasser für AHM-Betriebe lancieren. ­ mehr



WMF Professional

Neue Leitung im Kaffeemaschinen- und Hotelgeschäft

Martin Zouhar (50) ist seit September neuer Executive Vice President SEB Professional PCM und Hotel. ­ mehr

 
 

foodservice

Die neue Ausgabe ist da!

Mit neuer Energie – In der neuen foodservice Ausgabe werden im exklusiven Ranking die Top 85 Kaffeebar-Player in Europa vorgestellt. Jetzt Probelesen! mehr

Coronavirus | Arbeitsrecht

Auskunftspflicht zum Impfstatus

ETL-Rechtsanwalt Dr. Uwe Schlegel zu den Richtlinien: "Entscheidend sind die konkreten Umstände, unter denen der Arbeitnehmer seine Arbeit verrichtet." ­ mehr



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