La lettre hebdo - 2 juillet 2025   Lisez ce message en ligne
 
 
 
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Article
 
Glycémie : 10 fruits à IG bas pour éviter les pics de sucre
 

 

Vous surveillez votre glycémie ou suivez une alimentation à index glycémique (IG) bas ? Tous les fruits ne se valent pas... Voici une sélection de 10 fruits à IG bas à intégrer dans votre alimentation, avec les conseils d'Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste. 

 

 
Fruits
 
 
 
 
Actualité
 
Comment éviter de regrossir après un régime : misez sur les protéines et l’IG bas
 

 

Une alimentation à index glycémique bas et suffisamment riche en protéines pourrait éviter de reprendre du poids après un régime hypocalorique amaigrissant. 

 

 
Minceur
 
 
 
 
Choisir ses aliments -  Réservé aux abonnés
 
Fromages à tartiner et apéritifs : lesquels choisir ?
 

 

Les fromages à tartiner ou à grignoter à l’apéritif ont pris de la place au rayon frais. Fondus, crémeux ou sous forme de bouchées, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions. Comment bien les choisir ?

 

 
Fromage
 
 
 
 
Actualité
 
Glucides de qualité et fibres : un atout pour bien vieillir
 

 

Une étude révèle qu'une alimentation riche en glucides de qualité et en fibres en milieu de vie est associée à un vieillissement en bonne santé chez les femmes.

 

 
Glucides
 
 
 
 
Dossier
 
Tout savoir sur l'aubergine
 

Légume typique du régime méditerranéen, l'aubergine a plus d'un atout santé et gustatif dans son sac. Retrouvez tout ce qu'il y a à savoir sur l'aubergine dans ce dossier complet.

 
Légumes
 
 
 
 
Recette
 
Baba ganoush
 

 

Un houmous d'aubergine pour l'apéritif. Une recette d'origine libanaise issue du livre Manger Vrai, de Pamela Ebner.

 

 
Recettes santé
 
 
 
 
 

News

 
Fabriquer de nouveaux neurones chez l'adulte : comment ça marche
   
Astuce minceur : manger épicé
   
Berbérine, allulose et GLP-1 : l’effet Ozempic Light
   
Sally K. Norton dévoile la face cachée des superaliments
   
Les fruits et légumes de juillet
   
 
 
 
     
 
 
Le nouveau régime IG
 

Angélique Houlbert, Elvire Nérin

Le corps est programmé pour consommer des glucides à index glycémique bas, c'est-à-dire qui élèvent peu le sucre sanguin. Le Nouveau Régime IG vous explique pourquoi, vous dit où les trouver et comment les incorporer à votre alimentation. Dès les premiers jours, vous donnez à votre corps les clés de la minceur, de la forme et de la santé. Les résultats sont au rendez-vous, preuves à l’appui. Avec Le Nouveau régime IG, on ne perd pas d’eau, on ne perd pas de muscle. On perd en revanche 200 à 300 g de graisse par semaine, qu’on ne reprend plus. 
Inclus : un carnet de bord avec les points clés du régime et des repères pour suivre votre progression, l'IG de 600 aliments, 3 semaines de menus, des recettes pour la cuisine de tous les jours, des conseils pour modérer votre appétit, éviter les fringales, choisir pain, riz, biscuits, céréales…