Afgelopen week werden we getrakteerd op de eerste hete dagen van het jaar. Perfect weer voor een glas zelfgemaakte ijsthee! Heb jij dit jaar al zelf ijsthee gemaakt met losse thee? Even een opfrismailtje over hoe gemakkelijk ijsthee maken met thee eigenlijk is :) Wat hebben we nodig? Je favoriete losse thee (ongeveer 10-15 gram) of een kant-en-klaar ijstheezakje; Karaf (met theefilter); Theeglas; Vers water. Bereidingswijze Kook 200 ml water; Schep de thee in het theefilter of pak een kant-en-klaar ijstheezakje; Vul het theeglas met gekookt water en laat de thee 5 minuten trekken; Vul de karaf voor 3/4 met koud water en vul deze aan met de gezette thee inclusief theefilter/theezakje; Plaats de karaf in de koelkast voor minimaal 8 uur en maximaal 24 uur. Zorg ervoor dat de karaf afgedekt in de koelkast staat; Verwijder het theefilter; Voeg naar wens ijsblokjes toe in je glas. (door ijsblokjes toe te voegen wordt de smaak van de zelfgemaakte ijsthee iets minder intens door het smelten van de ijsblokjes); Schenk de ijsthee erop en geniet!
