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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Mit Spaghettikürbis lässt sich besonders kohlenhydratarm genießen. Das farbenfrohe Gemüse glänzt mit blutdrucksenkendem Kalium sowie sehkraftstärkendem Provitamin A. Die Scharfstoffe der Chilischote, allen voran Capsaicin, pushen den Stoffwechsel. Das verbraucht Energie und begünstigt den Abbau von Fettpölsterchen. |
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| | | | | | So lecker und gesund kann der Morgen schmecken: Der Sojaquark mit Apfel, Kiwi und Haferflocken liefert viel Eiweiß für fitte Muskeln und Calcium für starke Knochen. Für eine ausgeglichene Darmflora sorgen der Ballaststoff Pektin aus dem Apfel und die Quellstoffe aus den Leinsamen. Sie dienen den guten Bakterien im Dickdarm als Futter. Dieses und weitere leckere und gesunde Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | Anthocyane geben den Brombeeren nicht nur ihre dunkle Farbe, sondern dienen auch als Antioxidantien und fangen schädliche freie Radikale ab. Dank seiner ätherischen Öle besänftigt Zimt einen gereizten Magen und hilft bei Blähungen. Die Flocken kannst du, genauso wie die Walnüsse, auch durch andere Sorten, zum Beispiel Dinkelflocken und gehackte Haselnüsse, austauschen. |
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| | | | | | Der selbstgemachte Käsedip ist der Hit für jeden Heimkino-Abend und macht sich auch in einer Keto-Diät prima. Dabei kann der Cheddar-Käse mit seinem Gehalt an Calcium und Phosphor punkten. Beide Mineralstoffe bilden zusammen ein super Team, wenn es um starke Knochen und Zähne geht. Zusätzlich steckt auch eine Menge Fluorid darin, was dem Zahnschmelz zugute kommt. |
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| | | | | | Lauch enthält reichlich Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und für die Wundheilung bedeutend ist. Das Vitamin sorgt zudem für eine feste Kollagenstruktur und somit auch für ein straffes Bindegewebe. Dank des hohen Wasseranteils sind Orangen zuckerarm, aber liefern reichlich Mineralstoffe und Vitamine. Damit helfen sie, gesund zu bleiben und lästige Kilos loszuwerden. |
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| | | | | | Sein Curcumin macht Kurkuma so gesund, denn es regt Leber und Galle dazu an, Verdauungssäfte zu produzieren und erleichtert somit die Fettverdauung. Orangen sind reich an Vitamin C, welches nicht nur unser Immunsystem stärkt, sondern auch einen antioxidativen Effekt hat und so Arteriosklerose verhindern kann. Das macht den Punsch zu einem leckeren Heißgetränk. |
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| | | | | | | | An manchen Tagen steht uns einfach der Sinn nach leichten Gerichten, die gut sättigen. Da kommen unsere knackigen Salatrezepte gerade recht. Viele der bunten Salate kannst du auch wunderbar mitnehmen, zum Beispiel zur Arbeit. So lässt der nächste Hunger garantiert auf sich warten. Viel Spaß beim Ausprobieren! |
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