...nächste Woche für Sie im Angebot: wildgefangene Rotgarnelen, neue Doppelmatjes und Kräutermatjes!.. Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hier. Quelle : © Quade - Fotolia.com fangfrisches Seelachsfilet
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Der Klassiker zur neuen Woche. Deutschlands beliebtester Fisch als fangfrisches Filet im Angebot. Beste Qualität zum besten Preis.
1kg nur 11,99€ statt 15,99€
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| Quelle : send-a-fish.de/ send-a-fish.de Neue Doppelmatjes Primeur
Endlicher wieder da! Die neue Saison der echten holländischen Doppelmatjes beginnt! 10 Stk. nur 18,49€ statt 21,75€
1kg= 22,95€
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| Argent. Rotgarnelenschwänze
NEU Rotgarnelenschwänze Easy Peel aus Wildfang. Für echte Kenner! NEU z.B. 8/12er 500g (br.) nur 13,90€ statt 17,90€
(Abtropgewicht 400g) 1kg = 34,75€
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| Quelle : Fokken & Müller / send-a-fish.de Superior Räucherlachs
Direkt aus der eigenen Räucherei. Handveredelt und unglaublich lecker. 500g nur 19,99€ statt 25,79€
1kg =39,98€
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| Emder Kräutermatjes
Zarter Matjes in Verdindung mit ausgewählten Kräutern. 1 kg Schale nur 7,69€ statt 8,95€
Fischwaage 500g = 1kg = 15,38€
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| Unser WM-rezept der woche -------------------- hausgemachte fischnuggets
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| Quelle : send-a-fish.de Rezept ergibt ca 20 Stück (50g pro Nugget) / Zubereitungszeit 25min. Zutaten: 1 kg Seelachsfilet 250 ml Bier 250 Mehl 4 Eier, getrennt 80g Butter Salz und Pfeffer Frittierfett oder Oel Zubereitung: Zuallererst das Mehl mit etwas Salz mischen und mit dem Bier glatt verrühren. Anschließend die Eier trennen. Das gewonnene Eigelb unter den Teig rühren und diesen für ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Bei niedriger Temperatur die Butter zerlassen und unter den fertigen Teig rühren. Nun das getrennte Eiweiß steif schlagen unter mit dem Teig vermengen. Im Anschluss den Fisch in ca. 50g große Stücke schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Filetstücke wahlweise mit etwas Pfeffer und Salz würzen. Nun die Filetstücke durch den fertigen Teig ziehen und in die vorgeheizte Friteuse legen. Dabei sollen sich die Nuggets möglichst nicht berühren. Nach ca. 5-6 Minuten können Sie die Nuggets aus der Fritteuse holen. Nehmen Sie hierfür am besten eine Schaumkelle. Die Nuggets noch abtropfen lassen und fertig. Zu den hausgemachten Fisch-Nuggets empfehlen wir unsere Remouladen-Sauce. Wir wünschen guten Appeptit!
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| Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 29.06.2018 um 12:00 Uhr
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