Ananas-Putenspieße mit Honigglasur, Lammspieße mit Taboulé, Tempeh-Spieße mit Minz-Dip...
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| | Zubereitungszeit ca. 25 Min./Marinierzeit ca. 60 Min./Garzeit 10–12 Min. | |
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| ½ Bio-Zitrone
1 Knoblauchzehe
2 Tl rote Currypaste
1 El Honig
3 El Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
500 g Putenbrustfilet
½ Ananas (ca. 600 g)
1 rote Zwiebel
Außerdem: 6 Grillspieße | |
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| 1. Zitrone waschen, trocknen, Schale abreiben, Saft auspressen. Knoblauch abziehen, pressen. Für die Marinade alles mit Currypaste, Honig, Sonnenblumenöl verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen. Putenbrust in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Marinade bis auf 1 El mit der Putenbrust vermengen, ca. 60 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.
2. Ananas schälen, harten Innenstrunk entfernen, Frucht in ca. 3 cm große Stücke schneiden, mit übriger Marinade (1 El) vermengen. Zwiebel abziehen, achteln. Im Wechsel Pute, Ananas, Zwiebel auf die Spieße stecken und auf dem Grillrost bei direkter Hitze auf jeder Seite 5–6 Min. knusprig braten. | |
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Orientalische Würzvariante
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| | Tauschen Sie die rote Currypaste in unserem Rezept einfach gegen die Gewürzpaste Harissa (gelbe Tube, Gewürzregal) aus. In ihr vereinen sich der Duft von Koriander, Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch. Davon 2 Teelöffel in die Marinade geben – einfach köstlich! | |
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| | Köstliches Frühlingsgrillen! | |
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| | Alle Angebote gültig vom 6. bis 10. April 2021 | |
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| | Biokreis tegut... Bio-Putenschnitzel | |
| | in Bedienung und SB erhältlich, besonders zart, für bewusste Genießer, 1 kg = 24,97 €, 300 g Packung | |
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| | verschiedene Sorten, ASC, aus verantwortungsvoller Fischzucht, ideal zum Backen und Grillen | |
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| | Original Bavarian BBQUE Sauce | |
| | verschiedene Sorten, 1 l = 7,48 €, 400 ml Flasche | |
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| | 2 Grillschalen oder XL-Grillkorb 9, 11 | |
| | aus Edelstahl, die umweltfreundliche Alternative zu Alu-Einwegschalen, spülmaschinengeeignet, Maße Grillschalen: 34,5 x 24,2 x 2,5 cm, Maße Grillkorb: 35,6 x 31,6 x 6,3 cm, 2er-Set/Stück | |
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| Bunte Grillvielfalt, großer Genuss!
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| Craft-Beer-Steaks
mit Pommes und Pistazien-Dip
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| Lachspäckchen
mit Zucchini und Pesto | |
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| Tempeh-Spieße
mit Minz-Dip | |
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| 4 Diese Artikel erhalten Sie in tegut… Märkten mit einer Fisch-Frischetheke in Bedienung. Alle Angebote ohne Dekoration.
9 Nur solange der Vorrat reicht. Keine Mitnahmegarantie, Abgabe in haushaltsüblichen Mengen.
11 Alle Angebote ohne Dekoration. | |
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