Montag ist Knödeltag, Mittwoch Strudeltag, Freitag Fischtag... Nun ja, so manch altbewährte "Hilfe" zur Wocheneinteilung erwies sich nicht nur anno dazumal im Alltag als hilfreich. Aber Ausnahmen bestätigen bekanntlich die (Bauern)Regel.
Das typische Sonntagsessen aus unserer Kindheit: Schweinsbraten mit knuspriger Kruste und saftigem Fleisch.
Willkommen in unser guten, alten, duftenden Kuchl!
Wenn der Kampf ums Schwartl unter den Geschwistern ausgefochten war, gab’s hinterher noch ein zweites Stück. 😉🍽️😋
So gut, so klassisch, so einfach - das deftige Bratl, das besonders an grauen, kalten Wintertagen für rundum wohligwarme Gefühle sorgt.
