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lundi 26 octobre 2020

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Marché mondial : les champignons

Avec le début de l'automne dans l'hémisphère nord, la demande de champignons est de nouveau en hausse ; cependant, l'impact du coronavirus provoque une division du secteur. Un…

NEPG : les emblavements 2021 devraient baisser d’au moins 15 %

Le NEPG (Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen / North-western European Potato Growers (UE-04 + GB)) estime que la récolte de pommes…

Les intoxications aux champignons en nette hausse

Face à « une très nette augmentation des cas d'intoxication associés à la consommation de champignons sauvages », l'Agence nationale de sécurité sanitaire de…

Juanjo Cárcel, de Frutas Juanito :

« Les gros pomelos d'origine espagnole sont parmi les plus recherchés »

La campagne des agrumes avance en Espagne avec la perspective d'une augmentation des volumes produits et d'une hausse de la demande. Cependant, les produits les plus demandés…

Du cannabis dans des pommes de terre

La Brigade anti-criminalité (BAC) a interpellé trois individus près de la maison d’arrêt d’Angers à bord d’un véhicule suspect. L’un d’eux effectuait des…

Les Jardins du Basilic propose des légumes du sol à l’assiette

Dans l’Yonne, à Saint-Père, Cédric Servais cultive des légumes et les propose en circuit ultra-court, du sol à l’assiette. Poireaux, choux, patates douces,…

Achèvement de l'installation de mûrissage des bananes de la Compagnie Fruitière au DP World London Gateway Logistics Park

La Compagnie Fruitière UK, l'un des principaux fournisseurs et mûrisseurs de bananes sur le marché britannique, a pris possession d'une installation de mûrissage de 6.477 m²,…

Zespri sensibilise le grand public à l'usage des sacs à vrac en coton

Du 15 octobre au 31 décembre 2020 Zespri propose de remporter des sacs à vrac et initie une consommation plus responsable en limitant l’usage de sacs à usage unique.…

Maurice Koppen, Oakfield Champignons :

« Ma principale préoccupation n'est pas la vente, mais la recherche de personnel »

Malgré toutes les difficultés liées à la pandémie de coronavirus, le commerce des champignons frais est toujours prospère, selon Maurice Koppen de la société Oakfield…

Goran Milevski (Milevski LLC) sur la situation actuelle :

« Nous avons dû fermer temporairement notre nouveau stand sur le marché de gros à cause du coronavirus »

La crise du coronavirus a fait des vagues dans toute l’Allemagne, y compris sur le marché de gros de Nuremberg. Fin 2019, la société Milevski a décidé de se lancer dans le…

Wolfgang Steiner, Gemüsebau Steiner LLC & Co. :

« La semaine dernière, nous avons récolté les premières tomates dans la plus grande serre LED d'Allemagne »

La production sous serre fait de plus en plus partie intégrante de la culture en Allemagne. La production en hiver est encore souvent un problème puisque les coûts élevés de…

Fernando Serra, Laumont :

« La fermeture du secteur de l'hôtellerie et de la restauration fait des ravages sur le marché des champignons sauvages »

L'arrivée de l'automne annonce le début de la saison des champignons sauvages puisque ce produit se développe parfaitement bien dans les conditions de température et…

Arco van de Klundert, Aartsen, Pays-Bas :

« Les myrtilles péruviennes de la marque Grandezza prennent un bon départ »

Les premières myrtilles du Pérou de la marque Grandezza sont arrivées chez Aartsen aux Pays-Bas. « Ces myrtilles se caractérisent par de belles baies fermes et grosses. Elles…

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