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Montag, 7. Dezember 2020

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Waagen Wahner entwickelt Waagesystem mit offener Ladenkasse

"Kluge Waage ermöglicht dem Einsatz im Verbundsystem"

Eine offene Ladenkasse ist trotz gesetzlicher Veränderungen weiterhin erlaubt. Waagen mit Kassenfunktion (Tagesendsummendruck) welche in den Bereichen Wochenmarkthandel und…

Noch kein großer Durchbruch BeFrank: Einzelhändler nehmen ihre Verantwortung nicht ernst

"Vor allem in Deutschland hätte ich mit größerem Interesse am True Price-Prinzip für Bananen gerechnet"

Vor eineinhalb Jahren gründete der ehemalige Chiquita-Direktor Franklin Ginus das Unternehmen BeFrank mit dem Ziel, eine Bananenrevolution auszulösen, indem eine ehrliche…

Information der VSD

Gefahren bei der Keimhemmung im Heißnebelverfahren

Die Keimhemmung von Kartoffeln stellt, neben einer optimierten Lagerführung, einen unverzichtbaren Baustein zur Qualitätserhaltung der Lagerkartoffeln dar. Im…

Ist es das Ende für dieses belgische Fruchtunternehmen?

"Der Schutzantrag der Fruit Farm Group hat keine Auswirkungen auf Greenyard"

Das Unternehmen von Hein Deprez, Fruit Farm Group, hat einen schweren Schlag erlitten. Das belgische Wirtschaftsgericht hat ihren Rettungsplan abgelehnt. „Die…

Beginn der ägyptischen Exportsaison für Zitrusfrüchte

"Wir erwarten, dass wir noch mehr Orangen exportieren als 2019"

Die ägyptische Exportsaison für Zitrusfrüchte hat letzte Woche begonnen und auch die Nachfrage steigt bereits. Das hängt alles mit der zweiten Welle des Coronavirus zusammen.…

Das ganze Jahr über extra große Papayas aus Panama

Die Papaya, auch bekannt als "Engelsfrucht", gibt vielen Gerichten und Getränken eine exotische Note. Da die Nachfrage in Europa steigt, bereitet sich das Unternehmen…

Christophe Laffon, Hnos. Fernández:

"Biomarket kann ein Vorbild für spanische Bio-Produkte werden"

Letzte Woche startete Biomarket, der erste exklusive Großhandelsmarkt für Bio-Produkte in Spanien. Eines der größten Unternehmen auf diesem Markt in Barcelona ist Hnos.…

Bericht des NDR:

Streit um Preise: Discounter Aldi bewegt sich auf Bauern zu

Nachdem Landwirte das Lidl-Zentrallager in Cloppenburg blockiert haben, will nun auch Konkurrent Aldi auf die Bauern zu gehen. Der Konzern will sich etwa an…

Sven Sängerlaub hat erforscht, ob Reste von Lebensmitteln zu Verpackungen werden können

"Plastik besser als sein schlechter Ruf"

Fast alles, was Menschen kaufen, ist mit Plastik umwickelt oder in Pappe verpackt. Das führt zu immer mehr Müll. 2018 produzierte jeder Deutsche laut…

Supermärkte ohne Kasse und Mitarbeiter sind international bereits Realität

Typy Store will die deutsche Alternative zu Amazon Go werden

Der Typy Store des Start-ups Campo ist der erste digitale Selbstbedienungsladen in Düsseldorf. Er bietet einen Vorgeschmack, wie der Einkauf der Zukunft…

Änderungen im Dezember

Neue Corona-Regeln beim Einkaufen

Seit Dienstag (1. Dezember) dürfen einige Händler nur noch weniger Kunden in ihre Geschäfte lassen. Denn es gilt die neue Coronaschutzverordnung. Sie besagt…

Italien:

Verwirrung auf dem Kiwimarkt

Der Kiwiverkauf in Italien hat gerade erst begonnen, aber es herrscht schon viel Verwirrung auf dem Markt. "Im Moment haben wir italienische und griechische Kiwis auf dem…

Erneut Bauern-Protest vor Edeka-Zentrallager in Straubing

Vor dem Logistiklager der Supermarktkette Edeka in Straubing haben zum zweiten Mal innerhalb von zwei Tagen Landwirte gegen ihrer Meinung nach zu niedrige…

Rewe führt ein neues Bezahlsystem ein

Rewe bietet zum Ende des Jahres seinen Kunden einen neuen Service: Scan & Go. Was auf den ersten Blick innovativ klingt, ist eigentlich schon mehrere Monate…

Umbruch in süddeutschen Schulkantinen?

Quote für regionale Lebensmittel soll eingeführt werde

In den landkreiseigenen Schulkantinen soll eine Quote für regionale Lebensmittel eingeführt werden - nicht für bio. Der Kreisausschuss stimmt für den Antrag…

"Frisch gepresst – oder Valensina!" heißt es seit 1961

Woher kommt der Markenname Valensina

Die meisten Menschen, die in den Achtzigerjahren hier aufgewachsen sind, kennen "Onkel Dittmeyer" – den freundlichen älteren Herrn, der in einer…

Philippinen:

Schon bald Solarzellen aus Mostobst?

Für die Erzeugung von Strom aus erneuerbaren Energien braucht es Sonne oder Wind – ist es windstill und wolkig, kann diese nicht gewonnen werden. Für…

Schweizer Mostobst:

Ramseier zieht positive Bilanz

In diesem Jahr wurden gemäß Schweizer Obstverband (SOV) 11.293 Tonnen Mostbirnen und 90.835 Tonnen Mostäpfel in die gewerblichen Mostereien geliefert. Der jährliche Bedarf wurde bei…

LALLF: Apfel- und Birnenprodukte weitgehend frei von Patulin

In diesem Jahr sind im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) M-V in Rostock 46 Proben mit oder aus Äpfeln und Birnen…

Bauernbund: Erleichterung über klare Perspektive für Bio-Bauern

Mit dem aktuellen Schreiben der EU-Kommission zu den Bio-Rahmenbedingungen hat Österreichs Bio-Landwirtschaft nun Rechtssicherheit für 2021. „Die EU-Kommission…

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