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Mittwoch, 6. Januar 2021

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Erfreuliches Wachstum der Marke Sylvain & CO am schweizer Markt

"Authentisches, praktisches Angebot an Fresh Convenience für den täglichen Bedarf"

Jung, frisch, innovativ und engagiert - das ist der Leitsatz der schweizer Frischemarke Sylvain & CO. Das 2012 entstandene Label gehört seit zwei Jahren der international…

Corona-Update KW 1:

Kein Regalplatz für Kalettes, Ärger um Corona-Testpflicht und außergewöhnlicher Umsatzanstieg im LEH

Die zweite Welle des Corona-Virus und die darauffolgenden Maßnahmen des Lockdown halten Deutschland und das benachbarte Ausland nach wie vor in Atem. Auch die ersten Monate…

Deutschland ist potenzieller Absatzmarkt

Auf der Suche nach neuen Märkten für sozialverträgliche Exoten

Mit dem neuen Jahr kommen möglicherweise neue Chancen - das hoffen Sharleen und Gerry Moodie. Landwirte bei der Ernte von Drachenfrüchten in Vietnam. Das Ehepaar, das in den…

Betroffen sind Artischocken, Blattgemüse, Zucchinis, Brokkoli und Blumenkohl

Die spanischen Erträge fallen wegen des Frosts in Murcia in den kommenden Wochen kleiner aus

Zu Beginn des neuen Jahres sind die Temperaturen in großen Teilen Spaniens dramatisch gesunken. Voraussichtlich wird es noch die ganze Woche so kalt bleiben. Seit dem frühen…

Weuthen Marktinfo vom 06.01.2021:

"Stimmung an den Kartoffelmärkten hellt sich auf"

Trotz des erneut verlängerten Lockdowns scheint sich die Stimmung auf dem Kartoffelmarkt langsam zu verbessern. Auch im ruhigen Neujahrsgeschäft versorgen sich…

Wibo van den Ende, Vita Optima:

"Südafrikanisches Traubenangebot bleibt hinter den Erwartungen zurück"

Die südafrikanische Traubensaison begann dieses Jahr etwas chaotisch. "Die Erwartungen waren hoch, aber wir sehen im Moment nicht die erwarteten zusätzlichen Produktionen nach…

Alain Tulpin, Tulpin Group

"Mangel an Luftfracht größtes Problem in ägyptischer Erdbeersaison"

Die ägyptische Erdbeersaison ist seit über einem Monat im Gange, und nach einer arbeitsreichen Weihnachtszeit ist die Nachfrage nach dem Produkt immer noch groß. "Die Saison…

Südspanischer Unterglasanbau reagiert auf wachsenden Convenience-Trend

EU-Produktion in Solargewächshäusern bedient neue Verbrauchergewohnheiten

Die Obst- und Gemüseproduktion in Solargewächshäusern in Südostspanien entwickelt sich ständig weiter, um sich auf die veränderten Vorlieben und Lebensgewohnheiten der…

Nachfolgeregelung schweizer Konzerns gesichert:

Capricorn Holding AG wird Teil der Forster Gruppe AG

Die in Pfaffnau, Kanton Luzern, ansässige Forster Gruppe AG übernimmt im Rahmen der Nachfolgeregelung als Hauptaktionärin die in Rüdtligen-Alchenflüh…

Wechsel in der tegut… Geschäftsleitung:

Martin Lange neuer Geschäftsleiter Vertrieb Nahversorgermärkte

Mit Beginn des neuen Jahres gibt es beim Lebensmittelhändler tegut… aus dem osthessischen Fulda ein neues Gesicht in der Geschäftsleitung: Nach über 20 Jahren…

Gemüsegärtnerei Kalkriese erzeugt 70 Tonnen Bio-Chicorée im Jahr

25 Jahre Erfahrung in der Chicorée-Zucht

Normalerweise brauchen Pflanzen Licht, um zu wachsen. Doch, wie auch der Spargel, wächst Chicorée im Dunkeln. Würde man ihn unter Licht anbauen, wären seine Blätter grün und…

Willem de Boer, W. de Boer & Zn:

"Momentan werden so gut wie keine Möhren exportiert"

"Normalerweise gibt es in der Möhrenbranche den Spruch: 'Wir warten, bis Berlin vorbei ist.' Aber jetzt, wo die Messe verschoben wurde, hoffe ich, dass die Nachfrage schneller…

Guten Gewissens zubeißen:

Video: Wie wird die Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert?

Bevor Avocados oder Äpfel aus Übersee in der Frischeabteilung des Supermarktes angeboten werden, nimmt der BLE-Prüfdienst sie unter die Lupe: Reif genug? Frei…

Leuchtturmprojekt unter dem Namen "Agrarsysteme der Zukunft"

Hochschule Osnabrück baut neues Forschungszentrum

An der Hochschule (HS) Osnabrück, am Standort Haste, entsteht ein modernes Forschungszentrum. Unter dem Arbeitstitel „Agrarsysteme der Zukunft“ sollen hier…

Internationales Jahr Obst und Gemüse 2021:

Mehr Obst und Gemüse genießen und weniger Lebensmittel verschwenden

Regelmäßig und abwechslungsreich Obst und Gemüse auf den Tisch ‑ das kann zu einem guten Start in ein gesundes neues Jahr beitragen. Dazu passt die Initiative…

Farmy.ch schlägt hohe Wellen

Schweizer Online-Markt erzielt massive Umsatz-Steigerung um 170%

Der schweizer Online-Markt Farmy.ch hat im Corona-Jahr 2020 den Umsatz um 170 Prozent gesteigert. Farmy.ch erzielte im von Corona geprägten Jahr 2020 einen Umsatz von 26…

Unfall auf der A 61 bei Hockenheim

Lastwagen verliert mit 20 Tonnen O&G beladenen Auflieger

Ein mit 20 Tonnen Obst und Gemüse beladener Sattelauflieger hat sich am Mittwochmorgen auf der A 61 bei Hockenheim vom Zugfahrzeug gelöst und ist gegen die…

VSSE-Chef Simon Schumacher im Onlineseminar am 11.2

"Was ist zu tun, wenn Corona auf dem Betrieb auftritt?"

Simon Schumacher, Geschäftsführer des Verbands der deutschen Erdbeer- und Spargelanbauer (VSSE), blickt im Onlineseminar auf die vergangene Erntesaison mit…

Norddeutsche Landwirte entscheiden sich für den Süßkartoffelanbau

"Neues ausprobieren und Angebot attraktiver gestalten“

Marius Kinkhorst, Patrick Nuttelmann, Sebastian Voss und Lukas Reeßing stecken hinter den Wohlstrecker Direktvermarktern. Die Begeisterung für historische…

Urban Farming dank LEDs von Fluence by OSRAM

Ganzjähriger Kräuteranbau unter Glas im Herzen Berlins

ECF Farmsystems nutzt innovative LED-Belichtungslösungen von Fluence für modernen Kräuteranbau im Herzen Berlins. Als innovative urbane Farm nutzt ECF Farm Berlin (ECF…

Lobello Cherrytomaten gewinnen in Spanien zum dritten Mal in Folge den Titel "Geschmack des Jahres"

Die Cherrytomate "Lobello", die von Caparrós Nature produziert und vertrieben wird, wurde 2021 zum dritten Mal in Folge als "Sabor del Año" (Geschmack des…

Schweiz: Debatte um Food Waste bei Zitrusfrüchten

'Konsumenten haben genug von Qualitätskriterien des LEH'

Nur die Orangen, die am besten aussehen, kommen in den Supermarkt, der Rest wird zu Saft gepresst. "Die Konsumenten haben genug von diesen Regeln der…

Verschiedene Aktionen rund um die vegane Welt

BE CLIMATE unterstützt den Veganuary 2021

Neues Jahr, neue Möglichkeiten: Mit der Unterstützung des Veganuary setzt BE CLIMATE ein weiteres Zeichen für den Klimaschutz und macht auf die Vorteile einer…

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