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Freitag, 26. März 2021

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Übersicht Weltmarkt Trauben

Niederlande: Traubenmarkt unter Druck durch großes Angebot in kurzer ZeitDas große Angebot auf dem europäischen Traubenmarkt sorgt derzeit für Absatzprobleme. "Südafrika hat…

Georg Steinkeller (Giocola e.K.) zum aktuellen Saisonwechsel

"Spürbare Überversorgung bei italienischem Rucola"

Die Versorgung mit italienischem Blattgemüse läuft aktuell auf Hochtouren. Beim Rucola findet derzeit der traditionelle Saisonwechsel von den süditalienischen Anbaugebieten…

Anbauer entscheiden sich für Sparter von Cerescon, um Betriebssicherheit zu gewährleisten

Erster selektive Spargelernteroboter kommt bereits in Holland und Deutschland zum Einsatz

Am Mittwoch, den 24. März, erlebten die niederländischen Spargelanbauer Teboza und Martens Asperges mit der Auslieferung des Sparter, dem selektiven Spargelernteroboter von…

Firmenobst-Spezialist Frugee setzt auf Re-branding und Sortimentserweiterung

"Neue Maßstäbe in puncto Hygiene und Nachhaltigkeit!"

Die Firma Frugee geht nach einer umfassenden Neustrukturierung mit einigen Neuheiten an den Start. Der Firmenobst-Spezialist mit Standorten in München, Berlin, Hamburg und…

BayWa trotzt der Corona-Krise und legt 2020 deutlich zu

Erfreuliche Entwicklung der Obsthandelssparte

Die BayWa AG, München, hat ihre Jahresziele im abgelaufenen Geschäftsjahr trotz der Einschränkungen durch die Corona-Pandemie deutlich übertroffen: Das…

Deutschland bleibt wichtigster Markt

Kiwis: niedrige Verkaufszahlen, kleines Angebot, gute Preise

Es klingt paradox, aber die Preise sind gut, auch wenn der Umsatz in Hinblick auf die Mengen besser sein könnte. Das liegt daran, dass es wegen des schlechten Jahres wenig…

Start der Erdbeersaison bei Wittenberg Gemüse

"Ertrag war noch nicht so üppig“

Bei Wittenberg Gemüse hat die Ernte der Gewächshauserdbeeren nun begonnen. Seit letztem Mittwoch werden die ersten Früchtchen im beliebten Werksverkauf angeboten. Das Wetter…

Landgard Süd vergrößert sich an neuem Standort am Münchener Großmarkt

Mehr Lagerfläche, optimierte Prozesse, kürzere Umschlagszeiten

Die Niederlassung München der Landgard Süd Obst & Gemüse GmbH zieht zum 1. April 2021 in neue Räumlichkeiten auf dem Gelände der Großmarkthalle München ein.…

Kartoffel-Marktbericht KW 11/12:

'Speiselagerkartoffeln dominierten weiterhin die inländischen Chargen'

Bei den Speiselagerkartoffeln dominierten weiterhin die inländischen Chargen. Die Verfügbarkeit genügte, um das stete Interesse zu stillen. Die Qualität überzeugte in der…

Das BIA-Mitglied La Maggiolina schließt sich mit seinem Rucola der g.g.A. Piana del Sele an

Deutschland, Österreich und die Schweiz zählen Länder zu den Hauptabsatzgebieten für italienischen Bio-Baby Leaf

Die italienische Erzeugerorganisation OP La Maggiolina hat ihre Gewächshausfläche um weitere 25 Hektar erweitert. Die Organisation hat sich auf den Anbau von Baby Leaf…

Frank Levarht:

"Ausgezeichnete Nachfrage nach Melonen während der gesamten mittelamerikanischen Saison"

Die Melonensaison aus Mittelamerika ist bei Levarht in vollem Gange. "Der Übergang von Brasilien nach Mittelamerika ist gut gelaufen, wir konnten den Übergang geräuschlos…

Indische Mango-Saison beginnt

"Dieses Jahr fällt die Mango-Saison mit der Ramadan-Zeit zusammen"

Die indische Mango-Saison steht in den Startlöchern. Die Sorten Alphonso und Kesar sind sehr beliebt, vor allem in Märkten mit großen indischen Gemeinschaften, wie den…

Gorillas erreicht Milliardenbewertung

Superschneller App-Supermarkt erreicht Einhorn-Status im Eiltempo

Kagan Sümer hat ein Unternehmen gegründet, das für seine Schnelligkeit berühmt werden soll. Bis heute galt das vor allem für die Lieferzeit: Gorillas bringt…

Schonender Bananen-Transport von Holland nach Österreich

Müller Transporte setzt erstmals auf Scania LNG-Lkw

Das familiengeführte Unternehmen Müller Transporte erweitert seine Flotte erstmals um zwei Scania R 410 A4x2NA mit LNG-Antrieb. Für Geschäftsführer Fritz Müller kommen seit…

Großmarktfirma Schwarz versucht sich erfolgreich in Privatbelieferung

Online-Shop bietet Wiener Bevölkerung O&G aus aller Welt

Die derzeitige Lage hebt die Bedeutung von Onlineshops wieder deutlich hervor und zeigt, dass man trotz Lockdown nicht auf die Gelüste im Leben verzichten…

DFHV-Bildungsplattform mit neuer Reihe „Frische Expert Talk“

Frische Seminar startet am 13. April Veranstaltungsreihe zu Sozialstandards

Sozialstandards rücken immer mehr in den Fokus der Fruchtbranche. Das Frische Seminar – die Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes (DFHV) –…

Ernte sucht Arbeiter:

Über schlecht entlohnte Jobs und teuren Brokkoli

Mitte April startet im Marchfeld die Spargelsaison. Zeit, den Stangen beim Wachsen zuzusehen, lassen Supermärkte den Landwirten nicht. Frische Konkurrenz aus…

Pilzzucht in Tirol

Video: Auf das Mikroklima kommt es an

Nicht nur Landwirte wie Obst- oder Getreidebauern sind auf gute Wetterprognosen angewiesen. Auch bei der Zucht in Gewächshäusern spielt das Klima eine wichtige…

Österreich:

Bauernbund weist auf Umweltschäden durch Anbau von Avocados hin

Avocados gelten seit Jahren als gesunder Ernährungstipp. In sämtlichen Lifestyle-Magazinen werde die Frucht für eine ausgewogene Ernährung oder als vegane…

Österreich:

Startup packt heimische Algen ins Müsli

Voller Nährstoffe, nachhaltig, rein pflanzlich und mit großartigem Geschmack - diese Anforderung stellten sich die Bauern Karl und Martina Pfiel, als sie sich…

Schweiz:

Produzenten und Verbände starten Kampagne gegen Agrarinitiativen

Produzenten und Verbände starten Kampagne gegen AgrarinitiativenTeurere regionale Produkte, mehr importierte Lebensmittel und kein Nutzen für die Umwelt: Mit…

CO2-Konzentration steigt:

Obstbauern als Zertifikatsverkäufer?

Die CO2-Konzentration in der Atmosphäre ist trotz der Coronavirus-Pandemie weiter gestiegen. Die sogenannte Keeling-Kurve erreichte heuer im März ein neues…

Mit der Kronen GmbH in die Zukunft

Qualität, Innovation und Kundenorientierung sind die Säulen des Erfolgs

Überall auf der Welt wird Gemüse, Salat und Obst verarbeitet: für Supermärkte, Convenience-Food-Anbieter, Tiefkühlprodukte oder Großküchen und Kreuzfahrtschiffe. Seit mehr als…

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