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Freitag, 11. Dezember 2020

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Übersicht Weltmarkt Orangenmarkt

Während des Lockdowns im März ging die Nachfrage nach Orangen durch die Decke; eine Marktentwicklung, von der die südliche Hemisphäre am meisten profitierte. Gegen Ende des…

Karin Svane Hansen, Schur®Star Systems:

"Wir stellen uns auch eine Nutzung für frisches Obst und Gemüse vor – von Tomaten bis Kernobst"

Verpackungshersteller weltweit sind stetig auf der Suche nach neuen Alternativen für das Verpacken von Obst und Gemüse. Neu aus dem Hause Schur®Star Systems ist ein maschinell…

Rosenkohlerzeuger Eric Müller zum Weihnachtsabsatz

"In der KW 52 fließen drei- bis vierfache Mengen raus"

Die diesjährige Kohlernte ist im vollen Gange: Auch auf dem Hof des Rosenkohlerzeugers Eric Müller im Herzen der Region Dithmarschen herrscht reger Betrieb. Doch richtig ab…

Víctor Martíne von Amefruits (Alicante, Spanien):

"Wir halten dem Druck auf die Zitronenpreise ziemlich gut stand"

Die Marktsituation für Zitrusfrüchte ist im Moment nicht einfach, was vor allem daran liegt, dass der europäische Gastronomiesektor wegen der Covid-19 Maßnahmen zurzeit nur…

Migros-Obsteinkäufer zum 'Natural Branding'-Verfahren

"Aspekte wie Sichtbarkeit und Kundenakzeptanz müssen berücksichtigt werden"

Die schweizer Einzelhandelskette Migros hat sich nach einem erfolgreichen Testlauf für die Lasertechnologie des deutschen Entwicklers Eco Mark GmbH entschieden…

Bertus Schipper, Zoutewelle, Niederlande:

„Nach einigen schwierigen Wochen erneute Nachfrage auf dem Melonenmarkt“

Der europäische Melonenmarkt war in letzter Zeit schrecklich. Aber in den letzten zwei Wochen hat die Nachfrage für die meisten Sorten wieder angezogen. „Die niedrigen Preise sind…

Antonio Agizza vom landwirtschaftlichen Betrieb Agizza Ciro in Falciano del Massico, Caserta

Könnte die einsetzende kalte Witterung sowohl den Verbrauch als auch den Wintergemüsemarkt ankurbeln?

„Der Trend für Wintergemüse ist enttäuschend und der Markt steht unter dem Einfluss des Wetters, wobei die Preise im Vergleich zu anderen Jahren unter dem Durchschnitt liegen.…

Acht von zehn der Anuga-Fachmessen schon jetzt ausgebucht

Anmeldungen zur Anuga 2021 auf sehr gutem Stand

Zehn Monate vor Veranstaltungsbeginn zeichnet sich ein sehr guter Anmeldestand für die kommende Anuga vom 9. bis 13. Oktober 2021 in Köln ab. Die Early-Bird-Phase sei jetzt…

Verbraucherzentrale NRW:

"Grüne" Verpackungen oft irreführend

Viele Konsumgüterhersteller werben inzwischen mit „grünen“ Verpackungen um die Kundengunst. Erst vor wenigen Wochen hatte der Naturschutzbund Deutschland in…

Januar-Oktober 2020

Bericht über peruanische Bananenexporte

Die peruanischen Bananenexporte verzeichneten in den ersten zehn Monaten des Jahres einen leichten Rückgang. Zwischen Januar und Oktober exportierte das Land…

Norddeutsche Kohlspezialität hat Hochsaison

"Grünkohl ist ein ziemlich pflegeleichtes Gemüse"

Amalie Lohmann, 38, ist Biobäuerin in Niedersachsen. Auf etwa zwei Hektar baut sie den Grünkohl an. „Grünkohl ist ein ziemlich pflegeleichtes Gemüse. Die…

OP Esperidio Soc. Coop.

Positives Feedback für die ersten sizilianischen Orangen der Saison 2020/21

Die Bauern der OP Esperidio Kooperative bauen auf einer Fläche von insgesamt 1100 Hektar die besten Zitrusfrüchte an. Am Fuß des Mount Etna in Sizilien wachsen sowohl frühe…

Henri Abrieu, Blue Whale Superalp:

"Der Birnenmarkt ist zurzeit sehr dynamisch"

"Der Birnenmarkt ist zurzeit, vor allem was Produkte aus den Alpen angeht, recht dynamisch", sagt Henri Abrieu von Blue Whale Superalp. Das Unternehmen, das seinen Sitz in…

Régis Le Saint, Le Vili:

"Wir haben gerade die Gemüsezwiebelsaison gestartet"

Seit 1996 verpackt und verkauft SAS Le Vili Gemüsezwiebeln an Fachleute und Gartencenter: „Wir haben mit Schalottenzwiebeln begonnen, die wir sowohl an Erzeuger in unserer…

Nur in einer von 46 Proben wurde Patulin gefunden

Untersuchung von Apfel- und Birnenprodukten fällt gut aus

Bei Untersuchungen von Apfel- und Birnenprodukten hat die zuständige Behörde nur in einer von 46 Proben geringste Spuren des Schimmelpilzgiftes Patulin…

Beide Märkte bieten noch Wachstumsmöglichkeiten

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Avocados in Europa ist immer noch um ein Drittel niedriger als in den Vereinigten Staaten

Trotz des beträchtlichen und kontinuierlichen Wachstums, das die Avocadoindustrie in den letzten Jahren verzeichnete, sagte der Geschäftsführer von Camposol…

Nachfrage nach Container-Kapazitäten bleibt weiterhin stark

Hapag-Lloyd hebt Ergebnisprognose an

Aufgrund einer über den Erwartungen liegenden Geschäftsentwicklung im laufenden vierten Quartal wurde heute beschlossen, die im Oktober aktualisierte…

CHEP präsentiert mit Promotion World eine All-in-One-Lösung für POS Displays

Unkomplizierter und kosteneffizienter Weg in den LEH

Eine erfolgreiche Platzierung im Lebensmitteleinzelhandel ist für die Bekanntheit einer Marke grundlegend. Insbesondere bei Start-ups erfolgt der Schritt in den Supermarkt…

Rheinland-Pfalz:

'Stabile Tendenz am Speisekartoffelmarkt setzt sich fort'

Die stabile Markttendenz im Land Rheinland Pfalzsetzt sich fort. Die Nachfrage nach Speisekartoffeln ist weiterhin ruhig, wird aber von Marktbeteiligten als noch…

"Mangelnde Wertschätzung der Arbeit der deutschen Bauern"

Bauernverband verlangt Umsteuern des Handels bei Billigpreisen

Im Streit um Billigpreise für Lebensmittel verlangt der Bauernverband von den großen Supermarktketten ein grundlegendes Umsteuern. "Die mangelnde Wertschätzung…

Gesunde Lebensmittel für Menschen in Not:

Neuseeländische BayWa Tochter gründet Stiftung

Mit der Gründung einer neuen Stiftung verstärkt die BayWa Tochter T&G Global, Marktführer im neuseeländischen Obsthandel, ihr karitatives Engagement. Unter dem Dach der…

Erfolgszahlen des internationalen Digital Contest

Mehr als 6000 Bilder aus aller Welt für Marlene®

Mehr als 6000 Bilder aus 36 Ländern und 25.000 Likes – das sind die Erfolgszahlen des internationalen Digital Contest, welcher vom VOG zum 25-jährigen Jubiläum…

Teures Obst und Gemüse

Britischer Handel warnt vor „Zollbombe“ bei No-Deal-Brexit

Der britische Handelsverband BRC hat vor einer „Zollbombe“ für Supermärkte und Verbraucher gewarnt, falls das Vereinigte Königreich sich nicht mit der EU auf…

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