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Donnerstag, 17. Dezember 2020

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ABC Fresh GmbH: "Es gibt kaum Euphorie am Markt"

"Basisprodukte schlagen sich dieses Jahr auch über die Feiertage besser als Exoten"

Seit einigen Wochen ist die Übersee-Traubensaison in Europa in vollem Gange. Der Übergang von europäischer zur überseeischer Ware war holprig und die Weihnachtsstimmung unter…

Bayerischer Fruchthandelsverband erwünscht zügige Umsetzung der Neubaupläne

"Schnellere Realisierung des Neubaus sichert Vielfalt und Frische für München und Umland"

Der Fruchthandelsverband fordert das Planungsreferat, den Investor und das Kommunalreferat auf, den Auftrag des Münchner Stadtrats zum Neubau der…

Österreich: Logistikdienstleister Nöbauer setzt auf nachhaltige Erdwärmekühlung

CO2-neutrales Logistiklager entsteht in Seekirchen

Der österreichische Logistik- und Tranportdienstleister Nöbauer GmbH investiert um die fünf Millionen Euro in ein nagelneues, nachhaltiges Kühllager am bestehenden…

Wittenberg Gemüse

Kevin van IJperen (Wittenberg Gemüse) zum deutschen Gewächshausgartenbau

"Wenn die Leute es dir gönnen, kommst du weiter"

Die Deutschen sind kritisch, wenn es um den Anbau unter Glas geht. Der Gartenbaubetrieb Wittenberg Gemüse stellt fest, dass es Jahre dauert, bis der Anbau mit ausreichender…

Sebastián Aguilar, Geschäftsführer von Campo de Lorca:

Der am häufigsten gehörte Satz im Brokkoli- und Blumenkohlsektor: "Es gibt keine Verkäufe"

Die Nachfrage nach spanischem Export-Brokkoli und -Blumenkohl stagniert zurzeit, was zu dieser Zeit der Saison ziemlich ungewöhnlich ist. "Der Satz, den man in Moment am…

Azura im Zentrum des Kampfes gegen die globale Erderwärmung

Erstmalig 100% CO2-neutrale Tomaten

Ende 2020 wird die Azura Gruppe, führendes Unternehmen in der Obst- und Gemüseproduktion, der erste Tomatenproduzent und Supermarktlieferant sein, der von der…

Achiel Ryckaert, Fresh Fruit Service

“Der hohe Preis, der für den Morgana gezahlt wird, bestätigt das Vertrauen des Konsumenten in diesen Apfel"

Anfang Oktober wurden bei Melinda, dem Lizenznehmer von Morgana in Italien, die ersten Morgana-Äpfel geerntet. Achiel Ryckaert von der ABCz-Gruppe reiste in das Gebiet, um die…

BLE-Marktbericht - KW 50:

'Bedarf an Birnen konnte ohne Schwierigkeiten befriedigt werden'

Italienische Birnen herrschten mit Abate Fetel und Santa Maria vor und rundete mit Williams Christ das Geschehenab. Aus der Türkei stammten fast ausschließlich Santa Maria.…

Royal Berry:

Blick auf 2021 nach 'herausforderndem Erdbeerjahr mit großen Differenzen'

Die dunklen Tage vor Weihnachten sind gekommen. In den Erdbeergewächshäusern von VG Berry ist die Erntesaison vorbei. Anderswo erntet Royal Berry noch bis Silvester in kleinen…

"Wir denken, dass die Nachfrage zum Ferienanfang hin steigen wird"

Die Zwiebelverkäufe sind quasi zum Erliegen gekommen

Die spanische Zwiebelernte ist in diesem Jahr um ca. 40 Prozent zurückgegangen, da es einige Hitzewellen gegeben hat und sich das auf die Wachstums- und Entwicklungsphasen der…

José Manuel Pardo: "Trotz der Pandemie laufen die Verkäufe von Klementinen mit Blatt gut"

"Es war ein Fehler Zitrusfrüchte so früh in diesem Jahr zu kaufen"

In der vergangenen Woche sind die Bestellungen für Klementinen und Orangen in die Höhe geschnellt. Grund dafür ist der, von den Gewerkschaften angekündigte, Streik in den…

Mike Glas, Glas Groenten

"Der Rosenkohlmarkt zieht an, der Absatz von Grünkohl und Knollensellerie läuft auffallend gut"

Der Handel mit Freilandgemüse, wie Rosenkohl und Grünkohl, läuft im Moment gut. "Beim Rosenkohl war es zwei Wochen lang etwas ruhiger, aber inzwischen zieht der Markt wieder…

Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in den Jahren 1900 und 2019

'Konsum von Obst und Gemüse stieg, Kartoffelverbrauch gesunken'

Innerhalb der wichtigsten Lebensmittelkategorien entwickelte sich der deutsche Pro-Kopf-Verbrauch im Laufe der Zeit durchaus unterschiedlich. Während der durchschnittliche…

Überdurchschnittliche Kartoffelernte 2020 in Brandenburg

Insgesamt 388.700 Tonnen auf rund 11.400 ha gerodet

In Brandenburg wurden 2020 auf rund 11.400 Hektar 388.700 Tonnen Kartoffeln gerodet. Das sind nach Informationen des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg…

Fünf Jahre Haft für steirischen Obstbauer

Finanzamt mit nicht gelieferten Äpfeln um 8,5 Millionen Euro betrogen

Ein 46-jähriger Obstbauer aus der Steiermark hat sich am Mittwoch im Grazer Straflandesgericht wegen schweren gewerbsmäßigen Betrugs verantworten müssen. Der…

BLW Marktzahlen Bio Dezember 2020

Absatz von Bio-Birnen und Weißkohl steigt in der Schweiz

Im Oktober wurden im Schweizer Detailhandel 146 t Bio-Birnen verkauft und somit mehr als im Oktober der drei Vorjahre. Je nach Sorte war der Preisunterschied…

Schweiz:

Weniger Schäden durch Baumwanze

Auch in diesem Jahr hat die Marmorierte Baumwanze wieder Schäden angerichtet, jedoch weniger stark als im Vorjahr. Mitte April wurde mit der Überwachung der Marmorierten Baumwanze im…

BLE-Marktbericht Kartoffeln - KW 50:

'Lage am Speisekartoffelmarkt hatte sich nicht verbessert'

Die Lage am Speisekartoffelmarkt hatte sich nicht verbessert: Die Absatzmöglichkeiten blieben coronabedingt weiterhin einschneidendeingeschränkt. Die Bewertungen für…

Kurze Wege für köstliche Knollen:

Brandenburger Bio-Kartoffeln jetzt bei Rewe erhältlich

Pünktlich zum Einkauf für das weihnachtliche Festmenü vermarktet ein Zusammenschluss von fünf Brandenburger Bio-Bauernhöfen ab sofort schmackhafte regionale…

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