"Warme Witterung und Gastro-Schließung bremsen den Sauerkraut-Verkauf" ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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Dienstag, 1. Dezember 2020
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Polytrade GmbH übernimmt Vertrieb von Smilesys Resealable Systems

"Originalität und Sicherheit der Ware bis zum ersten Öffnen"

Der Verpackungsspezialist Polytrade übernimmt ab sofort den Vertrieb des Folienherstellers Smilesys Resealable Systems für Deutschland im Bereich Obst & Gemüse. Wie das…

Schomaker Convenience Technik GmbH blickt zuversichtlich ins neue Jahr

"Mehr und mehr Kartoffelproduzenten suchen nach Convenience-Lösungen"

Die Maschinenbauindustrie in Deutschland scheint bisher mit einem blauen Auge durch die Pandemie gekommen zu sein. Der gesteigerte Bedarf an Automation, im Zusammenhang mit…

Andre Zametzer (Früchte Zametzer GmbH) zur aktuellen Kampagne

"Warme Witterung und Gastro-Schließung bremsen den Sauerkraut-Verkauf"

Die Gastro-Schließung im Zuge des 'Lockdown Light' hat bei vielen klassischen Gastro-Zuliefern hohe Wellen geschlagen. Die Eilmaßnahmen wirken sich nicht nur auf die…

Piet van Liere, Flevotrade:

“Zwiebelexport 2020 rekordverdächtig, aber das kann sich in 2021 in alle Richtungen bewegen"

'Riesig', so charakterisiert Piet van Liere die letzten Exportwochen der Zwiebeln. "Noch vor ein paar Jahren dachten wir, wir hätten in den Niederlanden eine maximale…

Export hauptsächlich nach Deutschland, Österreich und die Schweiz

Preise und Nachfrage von italienischem Radieschen sinken

Zwischen November und April produziert die società agricola De Simone in Francolise (CE) verschiedene Arten von Radieschen, die in verschiedenen Arten von Bündeln und…

Haut löst sich wegen Lagerproblemen, das hat aber keine Auswirkungen auf die Qualität

"Die Ingwersaison hat einen Monat früher angefangen und der Preis für alten Ingwer hat sich verdoppelt"

Frischer Ingwer ist sehr anspruchsvoll, was die Ernte und Lagerung angeht. Die Ingwerexportsaison beginnt normalerweise im Winter. Der Ingwer wurde zu lange gelagert und die…

Marcel Biemans, Coöperatie Hoogstraten

"Vorläufig noch wenig Konkurrenz von Import-Erdbeeren"

"Das Angebot an Erdbeeren ist im Moment etwas ruhiger. Im November hatten wir ziemlich große Mengen, weil sich die Produktion im Oktober wegen des dunklen Wetters etwas…

Platzsparende Verpackungen für Salat aus dem Automaten

Effiziente Verarbeitung für größtmögliche Frische

Seit 2016 betreibt Lisa Zapf, Geschäftsführerin der Zalat-o-mat GmbH aus der Pfalz, eine stetig wachsende Anzahl an Automaten, genannt Zalat-o-maten, in denen frische…

ZhPolo, Zhadobina Garlic: "Die Importe von chinesischem und argentinischem Knoblauch nehmen zu"

"Der Mangel an spanischem Knoblauch wurde durch zahlreiche Spekulationen verstärkt"

Die reichlichen und anhaltenden Regenfälle wenige Tage vor Beginn der Knoblauchernte in den wichtigsten Anbaugebieten Spaniens führten in diesem Sommer zu erheblichen…

Michel Gruber folgt auf Beat Zahnd

Wechsel an der Spitze des Departements Handel der Migros-Gruppe

Die Verwaltung des Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB) hat Michel Gruber (r) als künftigen Leiter des Departements Handel und Mitglied der MGB-Generaldirektion…

Salvi Vivai und Universität Bologna bündeln Kräfte

Kirschbäume der Sweet-Familie im Fokus des Webinars

Die Optimierung einer Kirschplantage, um die Produktion und den wirtschaftlichen Ertrag zu maximieren: Dies ist das Ziel des von Salvi Vivai und der Universität Bologna…

De Jong Packaging bezieht neuen Lagerstandort

Zusätzlicher Lagerraum von 16.000 Quadratmetern

Auf dem Gewerbegebiet Honderdland wird De Jong Packaging zusätzlichen Lagerraum mieten, der aus 2 Einheiten von 8.000 m2 besteht. Die erste Halle wurde diesen Monat…

Pascale Begoulle, SIKIG:

"Die Mengen der französischen Kiwis sind begrenzt"

Die Ernte der französischen Kiwis ist in vollem Gange. Bei SIKIG beginnt der Verkauf in einer Woche. „Wir sind mit der Qualität sehr zufrieden. Wir ernten Früchte mit einem…

Hauptanbaugebiete in NRW, Bayern, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen

Konsum bei heimischem Knollen- und Staudensellerie tendenziell steigend

Knollen- und Staudensellerie ist eine vielseitige und vorwiegend regional kultivierte Gemüseart. Pro Kopf wurden im vergangenen Jahr mehr als 1 kg Stangen- und…

Laurent Klotz, Agrosta:

"Unsere Technologie ist zu einer Referenz im Obst- und Gemüsesektor geworden"

Agrosta, ein französischer Hersteller von wissenschaftlichen Instrumenten für den Obst- und Gemüsesektor, hat stark vom Boom des Blaubeermarktes profitiert, um die Wirksamkeit…

Video: Wohin mit den Pommes-Kartoffeln?

Corona-Lockdown heißt: keine Volksfeste, kein Restaurantbetrieb, keine Sportveranstaltungen. Und somit ein krasser Einbruch beim Absatz von - Pommes. Wohin mit…

Tirol:

Liste Fritz kämpft gegen Folientunnel in Heiligkreuz

Trotz massiver Kontroversen hat der Haller Gemeinderat Anfang November einem Landwirt im Ortsteil Heiligkreuz (Tirol) mehrheitlich grünes Licht für die…

F. Murpf AG erstmals mit Renault Trucks

Geräumiges Kraftpaket für den Lebensmitteltransport

Die F. Murpf AG hat zum ersten Mal Lastwagen der Marke Renault Trucks in ihre Flotte aufgenommen. Gleich drei T High 480 4x2 Zugmaschinen, die zur Hauptsache…

Zusammenschluss der Abteilung Hygiene/QS der bilacon mit Quant Qualitätssicherung

Kompetenzbündelung zur Optimierung der Dienstleistungen

Die bilacon GmbH war im Jahr 2011 das erste Labor der Tentamus Group, zu der inzwischen mehr als 65 Labore in der ganzen Welt gehören. Durch das stetig…

Netto steht Erzeugern mit Marke "Ein Herz für Erzeuger" zur Seite

33 Mio. Euro zur Unterstützung der heimischen Landwirtschaft

Seit Start von „Ein Herz für Erzeuger“ unterstützte Netto mit seinen Kunden deutsche Erzeuger mit Fördersumme in Höhe von rund 33 Mio. Euro. Mit seiner Initiative „Ein Herz…

Open-Air-Angebot in der Überseestadt

Neuer Wochenmarkt entsteht auf Bremer Großmarktgelände

Die Bewohner der Überseestadt haben seit Mitte November einen eigenen Wochenmarkt. Zunächst bieten zehn Händler auf dem Gelände des Großmarktes Bremen einmal pro Woche ihre…

Kundenbeispiel einer perfekten Zusammenarbeit mit Sander

Rems-Murr-Kliniken nun auch Kunde vom Service-Bund

Eine ausgewogene, schmackhafte und abwechslungsreiche Essensversorgung spielt bei der Genesung von Patienten in Krankenhäusern und Reha-Einrichtungen eine…

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