- Frankfurter Preis der Gemeinschaftsgastronomie: "Köche sind wie Maler"Ohne Speisenplan und mit Woks

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.
 


NEWSLETTER

08. Juli 2019



Stefan Köglmeier
Thomas Fedra

Frankfurter Preis der Gemeinschaftsgastronomie

"Köche sind wie Maler"

Ohne Speisenplan und mit Woks zelebriert Stefan Köglmeier Mittagessen bei Brainlab in München. Der Frankfurter Preis 2017 hat ihn nochmals beflügelt. mehr



O-Töne

Learnings der IMF-Teilnehmer

Das Internationale Management-Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering (IMF) findet auch 2020 wieder im Congress Park in Hanau statt - am 23. und 24. Juni. Hier Lernstrecken ausgewählter Teilnehmer des diesjährigen Forums. ­ mehr





Top 5 aus Top 100 (IV)

L'Osteria setzt sich bei Fullservice an die Spitze

Der langjährige Segment-Anführer Block Gruppe muss sich 2018 mit einem zweiten Platz zufrieden geben. ­ mehr

HOTREC Digital-Studie

Das (verschenkte) Potenzial der digitalen Kanäle

Internet-Portale für Sitzplatzreservierungen und Essenslieferungen haben bei weitem nicht so viele Nutzer, wie sie haben könnten. ­ mehr



Kolumne Michael Kuriat

Stories sind der neue Feed!

Gut erzählte Geschichten verbreiten sich schon immer sehr schnell. Allein die Wege haben sich geändert. ­ mehr

 
 
19630.jpeg
19633.jpeg
19619.jpeg

Pret A Manger
Schweiz-Premiere in Zürich

SSP bringt gleich vier Pret A Manger Stores am Züricher Airport an den Start, drei airside, einer landside.


→ Zur Bildergalerie

Fachsymposium Systeme & Konzepte 2019

Vorwärts mit "Next Generation"!

"Next Generation!" lautet das Motto des Fachsymposiums für Systeme und Konzepte am 10. und 11. September. Bis 12. August anmelden und sparen! ­ mehr



Berufsverband Oecotrophologie (VDOE)

Frischer Wind beim VDOE

Dr. Irmtrud Wagner übernimmt das Vorstandsamt von Tamara Krafft, die sich aus familiären Gründen nach einem Jahr aus dem Vorstand zurückzieht. ­ mehr

Österreich/TQSR Group

Rosenberger wird zu Rosehill Foodpark

Die TGSR Group, die im Februar Rosenberger übernommen hatte, hat mit der Marke einiges vor. ­ mehr



HMSHost international

41 neue Standorte in Dubai und Indien

Der Verkehrsgastronom schließt Verträge über insgesamt 41 neue Standorte im Wert von knapp 200 Mio. Euro. ­ mehr

Debic

Sommerliche Dessert-Rezepte

Mit einer Rezept-Broschüre will Sahne- und Crème-Spezialist Debic Profiköchen den Küchenalltag in Sachen Desserts erleichtern. ­ mehr



Rational

Neuer Produktkonfigurator im Netz

Bei Rational werden nicht nur Gargeräte entwickelt, sondern auch viele unterstützende Internetlösungen. So gibt es nun einen Konfigurator, ähnlich den bekannten Automobil-Konfiguratoren. ­ mehr

Benefits zur Urlaubszeit

Steuerfreies Urlaubsgeld

Für Arbeitgeber bietet die Urlaubszeit eine gute Möglichkeit, ihren Mitarbeitern mit einer kleinen Finanzspritze unter die Arme zu greifen. Ohne Sozialversicherungsbeiträge.. ­ mehr



Ernährungsbildung

Wetteraukreis setzt auf den Ernährungsführerschein

Im Kampf gegen Übergewicht bei Kindern investiert der Wetteraukreis in Hessen in Bildung. Das Fach "Gesunde Ernährung" umfasst 7 Lerneinheiten. ­ mehr



FoodService

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an [email protected]

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Angela Wisken (Sprecherin), Peter Esser, Markus Gotta, Peter Kley, Holger Knapp, Sönke Reimers

Aufsichtsrat
Klaus Kottmeier, Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: [email protected]
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.



szmtag