Marts bød på sne og april på regn. Det har ladet vente på sig, og de seneste uger har vi gjort et hæderligt forsøg på at fremtvinge forårsstemningen – men nu er det endelig forår i fuldt flor. Det sætter skub i lysten til at finde havestolene frem, åbne en flaske rosé og nyde et øjebliks lykke med lette serveringer af friskfanget fisk og spæde grøntsager fra årstidens spisekammer. Lad dig inspirere i denne uges nyhedsbrev, som er spækket med rosé og forårsbebudende opskrifter til grillen. |
|
|
Friske, lyserøde fristelser |
Vi fejrer, at det atter er forår i Danmark med en håndfuld rosévine. Er du nysgerrig på at smage hele spektret i det lyserøde univers, har vi samlet en smagekasse med rosévine, og ellers har vores sommelier udvalgt to favoritter, du kan læse om herunder. I alle tilfælde er de frisk tappet fra årgang 2023 i Frankrig og Østrig og bør nydes afkølet i en solstråle. Smagekasse – 6 friske rosévine Normalpris 943,- Medlemspris 649,- SPAR 294,- |
|
|
Charmerende rosé på 100% Pinot Noir med noter af saftige røde ribs, jordbær og hindbær, der får fint modspil fra moden, men alligevel vibrerende citrus. Et læskende alternativ til syndfloden af mere yppige sydeuropæiske roséer. Sancerre Rosé 2023, Domaine Reverdy Bernard & Fils Normalpris 235,- Medlemspris 6 flasker 895,- SPAR 515,- |
| En dejlig, mellemfyldig og diskret, men alligevel aromatisk rosévin, som er helt tør, men stadig saftig og mild på en meget inkluderende måde. En vin god til det, vi har lært at kalde tapas, eller i kurven, når turen går til stranden eller skoven. Côtes du Rhône Rosé Réserve 2023, Château Mont-Redon Normalpris 135,- Medlemspris 6 flasker 595,- SPAR 215,- |
|
|
Hvordan får rosé sin farve? Hvilke druer bruges? Hvilken by er roséens hovedstad? Føler du dig sikker i svarene? Test din roséviden og deltag i konkurrencen om forårets store rosésmagekasse. Vi trækker 3 heldige vindere fredag 17. maj 2024. Værdi 943,- |
|
|
Terrassetid med rosé og grillmad |
Find havestolene frem, tænd op grillen, åben en flaske rosé og nyd et øjebliks lykke med lette serveringer med friskfanget fisk og grønt. |
|
|
Friskfanget havørred hvidvinsdampet hel på grillen med en masse citron og urter og serveret med hjemmerørt citronmayo. |
| En fyldig måltidssalat af sprødstegt kyllingesteak, asparges, mascarpone og en pesto på brændenælder. |
| Ceviche – fisk og skaldyr marineret i citrus, der mørner fisken, serveret med solmodne tomater, som snart fylder de danske haver og drivhuse. |
|
|
Rosébar – første gang torsdag 16. maj |
Hver torsdag kl. 14.00-19.00 i sommerhalvåret åbner vi rosébaren foran butikken – for årstiden er til rosé. I baren kan du købe et glas rosé fra 55,-, imens vi åbner forskellige flasker rosé med forskellige smagskarakteristika og til forskellige priser. Tag din rosémakker under armen og nyd, at det er lillefredag! |
|
|
Skal du med til rosésmagning? |
Oplev diversiteten og bliv klogere på den gastronomiske anvendelse af rosé til vores rosévinsmagning i butikken på Nordre Toldbod. Glæd dig til at smage 8 forskellige vine. Vi sørger desuden for lidt brød, oliven, charcuteri og ost. Fredag 7. juni 2024 Pris pr. person 399,- |
|
|
LAGERSALG HOS LØGISMOSE VIN |
Læg vejen forbi vores vinlager i Tietgenbyen og bliv klædt behørigt på til foråret og sommeren, når vi slår dørene op til Fyns (måske) bedste lagersalg i dag, fredag 3. maj kl. 12.00-17.00. Du kan spare op til 50%, og inden du fylder bagagerummet, smage på vine i forskellige prisklasser, i alle farver og med diverse smagsprofiler. |
|
|
| Lad dig inspirere i e-magasinet |
| Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven. |
| |
|
|
|
|
|
| Klub Løgismose er en del af Løgismose
Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad. *Fri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus,
for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser. Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her |
|
|
|
|
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.
Afmeld dig her |
|
|
|
