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02. Oktober 2023



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Beglische Healthy-Marke tritt in deutschen Markt ein

Die belgische Healthy-Casual-Marke Foodmaker kommt nach Deutschland. Zunächst werden Produkte von Foodmaker in Supermärkten in NRW erhältlich sein, bald sollen auch Restaurants folgen. mehr



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L'Osteria verliert CEO

Abgang Mirko Silz - der Familienmensch verlässt La Famiglia ­ mehr

 
 
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Burger neu erleben

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Die herzhaften Laugen-Burger Buns der Brezelbäckerei Ditsch eignen sich ideal für kreative Burger-Varianten. Bereits fertig gebacken, müssen sie nur noch aufgetaut werden. Da sie schon vorgeschnitten sind (web-cut), bleibt mehr Zeit für die individuelle Veredelung. Überzeugen Sie sich von den Buns auf der Anuga (Halle: 3.2, Stand C61/69) oder auf der iba (Halle A3, Stand A3.280). Mehr

 
 

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Deutschland-CEO geht zum Jahresende

Vom Lieferfahrer zum CEO: Stoffel Thijs legte eine einzigartige Karriere im Unternehmen hin. Jetzt stellt er sich neuen Herausforderungen. ­ mehr



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Vom 8. bis 12. März 2024 lockt die Internorga wieder nach Hamburg. Traditioneller Auftakt: Das internationale Foodservice-Forum. ­ mehr

 
 
 
 

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"Wir wollen motivieren statt mosern"

Beim Herbst-Event des Hospitality-Think-Tanks trafen Vertreter der Branchen-Verbände auf die Politik. Und hatten klare Forderungen im Gepäck. ­ mehr

 
 
Rund 40 Teilnehmerinnen kamen beim Regionaltreffen des Frauennetzwerks Foodservice im Chefmanship Centre von Unilever Food Solutions & Langnese in Hamburg zusammen.
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Rund 40 Frauen-Netzwerkerinnen trafen sich im Hamburger Chefmanship Centre von Unilever Food Solutions & Langnese.


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Bundesrat-Diskussion

Länder uneins über Mehrwertsteuer

Der Bundesrat hat sich heute mit der Mehrwertsteuer in der Gastronomie befasst. Die Länder diskutieren weiter: Wer ist dafür - wer dagegen? ­ mehr

 
 
 
 

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"Ermäßigte Steuer ist keine Subvention"

Der CDU-Politiker betont im exklusiven Interview die Notwendigkeit einer Grundsatzentscheidung. Das sagt Friedrich Merz zur Mehrwertsteuer. ­ mehr



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Niedersachsen gegen 7 Prozent

Niedersachsens Landesregierung sieht eine Verlängerung des ermäßigten Steuersatzes auf Speisen in der Gastronomie mit Skepsis. ­ mehr

 
 
 
 

Einwegkunststoff

So hoch wird die Plastikabgabe

Einweg-Produkte aus Plastik werden wohl teurer. Der Bundestag fixiert eine Sonderabgabe. ­ mehr

 
 
 
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Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung

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