- Gastgewerbeumsatz: Im Februar real ein Minus, nominal ein PlusDas Gastgewerbe in Deutschland setzte

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18. April 2018



Gedeckter Tisch.

Gastgewerbeumsatz

Im Februar real ein Minus, nominal ein Plus

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Februar 2018 preisbereinigt (real) 0,1 % weniger um als im Februar 2017. mehr



IMF-Themenschwerpunkt

Digitale Zukunft - Einflussfaktoren auf die GV-Branche

Immer neue digitale Instrumente und Vernetzungsmöglichkeiten beeinflussen die Branche. Theorie und Praxisbeispiele. ­ mehr





UK

JD Wetherspoon beendet alle Social Media-Aktivitäten

Die britische Pub-Kette hat angekündigt, all ihre Social-Media-Aktivitäten mit sofortiger Wirkung zu einzustellen. ­ mehr

Bocuse d’Or 2018

20 Kandidaten für Europa-Finale

Alle Plätze für den Entscheid auf Europa-Ebene sind vergeben. Erstmals findet der Koch-Wettbewerb in Italien statt. ­ mehr



Studentenwerke Frankfurt/Karlsruhe

Aktion Tandem 2018 mit Frankfurt und Karlsruhe

Hessische Leckereien kochen die Frankfurter Mensaköche aus der Mainmetropole vom 17. bis 19. April in der Karlsruher Mensa am Adenauerring. ­ mehr



Studierendenwerk Hamburg

Café Campus-Blick Mitte April neu eröffnet

Seit dem 16. April steht den Studenten in Hamburg ein weiteres Café offen: Das Café Campus-Blick lockt bis 27. April mit Extra-Angeboten. ­ mehr



Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.

TK-Produkte im Außer-Haus-Markt auf dem Vormarsch

Der Umsatz von Tiefkühlprodukten stieg im Jahr 2017 im Außer-Haus-Markt deutlich um 3,4 Prozent. ­ mehr



Gerolsteiner

Sechs neue WeinPlaces geehrt

Seit 2014 ernennt Gerolsteiner Brunnen besonders weinaffine Gastro-Konzepte zu WeinPlaces. Seit gestern dürfen sechs weitere Restaurants und Bars den begehrten Titel tragen. ­ mehr



Tialini

Fünfter Standort in Wiesbaden eröffnet

Die italienisch inspirierte Gastro-Kette eröffnet in der hessischen Landeshauptstadt ihren insgesamt fünften Standort. ­ mehr

 
 
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Tialini
Italo-Konzept mit 5. Standort in Wiesbaden

Die Gastro-Kette eröffnet in der Wiesbadener Mauritiusgalerie ihr fünftes Restaurant. Platz finden bis 200 Gäste auf 800 Quadratmetern.


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Kaffeebar-Konzepte

Chicco di caffè übernimmt die Bota-Group

Der Kaffeebar-Betreiber Chicco di caffè expandiert mit der Übernahme erstmals anorganisch. ­ mehr



Stockheim

Eigenverwaltungsverfahren erfolgreich beendet

Das Düsseldorfer Traditionsunternehmen Stockheim meldet die Aufhebung der Eigenverwaltung durch das Amtsgericht Düsseldof und damit den erfolgreichen Abschluss des Insolvenzverfahrens. ­ mehr

Stars2017_logo

Froneri Schöller

Kreation für den perfekten Genuss

Traditionell zum Jahresstart präsentiert sich auf 20 Seiten unser Potpourri der Stars. Vorgestellt werden ausgewählte Produkte und Konzepte von Food- und Technik-Herstellern, die sich besonders positionieren mehr

 

Uber Eats

Online-Lieferdienst hat neuen EMEA-Chef

Rodrigo Arevalo folgt als neuer CEO für die EMEA-Region bei Uber Eats auf Jambu Palaniappan, der das Unternehmen vor fünf Monaten verlassen hat. ­ mehr



Jamie's Italian

Kette des Starkochs in Australien verkauft

Starkoch Jamie Oliver hat alle seine australischen Restaurants der Marke "Jamie's Italian" verkauft. ­ mehr

Red Bull

Neue Linie mit Bio-Erfrischungsgetränken

Organics by Red Bull heißt die neue Linie an Bio-Erfrischungsgetränken des österreichischen Getränkeherstellers. ­ mehr



Warsteiner Brauerei

Bier-Mix mit Moscow Mule-Geschmack

Ab Mitte April ist das neue Getränk in Gastronomie und Handel verfügbar. ­ mehr



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