- Mintel Sommer Trends: Essen & Trinken: Vegetarische Grill-Optionen und zuckerarme GetränkeDie Markt

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13. Juni 2018



Vegetarische Optionen beim Grillen.

Mintel Sommer Trends: Essen & Trinken

Vegetarische Grill-Optionen und zuckerarme Getränke

Die Marktforscher von Mintel sagen voraus, was sich tut in Bezug auf Grillen, Snacken, Softdrinks und natürlich Eiscreme. mehr



Block House

Top-Standort in Augsburg eröffnet

Ende Mai eröffnete die Block Gruppe in attraktiver Lage in Augsburg ihr 41. Block House Restaurant in Deutschland. ­ mehr





Radeberger Gruppe

Rückzieher im Bierkartell-Verfahren

Die Radeberger Gruppe hat ihren Einspruch gegen den Bußgeldbescheid des Bundeskartellamtes überraschend zurückgezogen. ­ mehr

Serie: Single-Dish-Konzepte Berlin (Teil 3)

Im Standard neapolitanische Pizza genießen

Gastronomische Minimalkonzepte bis zu nur einem angebotenen Gericht: Berliner Unternehmen versuchen sich an dem Trend. ­ mehr



Aramark

Zwei Wochen angesagte Fitness-Bowls

Mit Poké Bowls, Buddha Bowls und vielen weiteren Schüsselgerichten lädt Aramark seine Gäste vom 11. bis 22. Juni zu Kulinarik-Highlights ein. ­ mehr

 
 
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European Pastry Cup 2018

Süße Köstlichkeiten vereinen Kreativität und Genuss

Die Kreationen beim European Pastry Cup 2018 sind sowohl was fürs Auge als auch den Gaumen. Ein Team aus Schweden holte sich den Sieg.


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Alpenhain

Robert Winkelmann neuer Geschäftsführer

Zum 1. Juni ist der 55-jährige Robert Winkelmann neuer Geschäftsführer für die Bereiche Vertrieb, Marketing und Produktion geworden. ­ mehr



Boehringer Gastro Profi

Standort Weingarten mit neuer Führungskraft

Dietmar Schwarzer ist seit Mai kaufmännischer und vertrieblicher Leiter des Weingartener Standorts des Komplettausstatters für Gastronomie und Hotellerie. ­ mehr

Anwender-Ideen_Logo

Inspiration für Ihre Kunden

Mal was Neues ausprobieren?

Innovationen und Inspiration in unserem Special "Anwender-Ideen"  - Hier gleich lesen! mehr

 

ZFV Gastronomie

Menü 4.0 im historischen Strandbad

Mobil vom Strandlaken aus bestellen kann man seit Juni im historischen See-Pavillon in Luzern – im Latino-Flair der Bar "Llama bar y cocina". ­ mehr



Coupe du Monde de la Pattisserie

Schweden gewinnen European Pastry Cup

Damit sind die Schweden für das Finale des Coupé du Monde de la Pâtisserie 2019 qualifiziert. ­ mehr

Brita

German Innovation Award "Kitchen"

Das Vierstufen-Filtersystem für Trinkwasser Mypure Pro ist mit dem German Innovation Award der Kategorie "Kitchen" ausgezeichnet worden. ­ mehr



Hilcona Foodservice

Pasta mit heimischem Superfood

Dreimal gefüllte Pasta, dreimal Superfood aus Schweizer Anbau. Die Hilcona Kulinarik-Experten haben sich vom Trend inspirieren lassen. ­ mehr



Tork

Zentralisierte Produktion in Italien

Bis zum Jahr 2020 zentralisiert Hygiene- und Servietten-Spezialist Tork die Produktion und Verarbeitung in Norditalien. ­ mehr

 
 
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